- Co je třeba vzít v úvahu při přímém výsevu venku?
- Vyplatí se dávat přednost tuřínu?
- Kteří jsou dobří a špatní sousedé rostlin?
- Jaké vlastnosti by měla mít lokalita a půda?
- Jak a kdy probíhá sklizeň?
- tipy a triky
Švédky jsou nízkokalorické, zdravé, známé jako krmivo pro zvířata, jsou považovány za tradiční podzimní a zimní zeleninu a jsou dnes velmi oblíbené v gurmánských restauracích. To jsou jen některé z důvodů, proč si je vypěstovat sami na vlastní zahradě. Tady jsme!

Co je třeba vzít v úvahu při přímém výsevu venku?
Švédky se obvykle vysévají přímo venku mezi červnem a červencem. Při teplotě mezi 15 a 18 °C semena vyklíčí po 7 až 10 dnech. Předtím ale nezapomeňte na následující:
- Hloubka setí: 0,5 až 1 cm
- Rozteč řádků: 40 až 50 cm
- Vzdálenost mezi každou rostlinou: 50 cm
Vyplatí se dávat přednost tuřínu?
Příprava se nevyplatí, ale pro nedočkavce skutečná alternativa k venkovnímu výsevu. Semena se vysévají do květináčů nejdříve koncem května. 4 semena se umístí 1 až 2 cm hluboko do květináče a přikryjí se zeminou. Jakmile jsou vidět první listy, lze rostliny oddělit. Výsadba probíhá v červnu.
Kteří jsou dobří a špatní sousedé rostlin?
Mezi dobré pěstitelské sousedy pro Švédy patří hrách, jehněčí salát, rajčata, kopr, fazole, celer a okurky. Špatní sousedé jako brambory, česnek, kedlubny a cibule by se naopak měli držet dál od Švédů.
Jaké vlastnosti by měla mít lokalita a půda?
K růstu vodnice postačí slunné až částečně zastíněné stanoviště. Půda by měla být vlhká, neutrální až zásaditá a vhodná pro středně těžké konzumenty. Ideálně ji před setím lehce přihnojíme kompostem. Během růstové fáze je třeba se vyhnout hnojivům.
Jak a kdy probíhá sklizeň?
Tuřín lze sklízet právě včas na začátek sezóny. Je tomu tak nejdříve koncem září. V případě potřeby se vodnice vytahují ze země pomocí rycích vidlí. Poté jsou listy zkrouceny.
Čím později se řepa sklidí, tím lépe se dá skladovat. Nejpozději do konce listopadu by však měly být sklizeny všechny tuříny. Důvod: nesnášejí delší období mrazů s teplotami pod -8 °C.
tipy a triky
Při pěstování swedes by mělo být dodržováno střídání plodin (čekací doba minimálně tři roky), aby byly zajištěny dobré výnosy a nízké riziko chorob a škůdců.