Trnka Reto je vyšlechtěné nové plemeno divoké trnky, které přichází s obzvláště velkými a méně kyselými plody než její divocí příbuzní. Pokud jste tento pěkný keř na zahradě nevysadili kvůli četným kořenovým výmladkám trnky, je trnka Reto dobrou alternativou.
Návyk růstu
Trnka velkoplodá díky šlechtění neroste jako keř, ale jako malý ovocný strom. Nestříhaný dosahuje výšky kolem tří metrů. Díky tomuto štíhlejšímu růstu můžete trnku Reto dobře začlenit do malých zahrad. Nevytváří žádné kořenové výmladky a téměř žádné trny.
květina a ovoce
Brzy na jaře, ještě před vyrašením listů, se objevují husté bílé květy, které přitažlivě kontrastují s tmavou kůrou kmene. Květy lehce mandlové vůně jsou jedlé a jsou považovány za cenný přírodní lék. Tmavě modré plody této trnky mají velikost téměř jako višeň. Protože obsahují méně tříslovin než trnky divoké, chutnají za syrova příjemně sladkokysele a lze je sklízet před prvním mrazem.
umístění a klima
Vyšlechtěná trnka Reto není na půdu tak šetrná jako trnka. Preferuje teplé, dostatečně vlhké umístění na zahradě. Je třeba se vyvarovat podmáčení. Tato trnka miluje vápenatý substrát bohatý na živiny a zvláště dobře se jí daří na písčito-kamenité hlinité půdě.
Sklizeň a využití ovoce
Se sklizní trnky Reto nemusíte čekat až do prvního mrazu, vyzrálou trnku můžete jíst syrovou hned. Proces zrání je dokončen, když se slupka ovoce zbarví do tmavě modré až po stopku. Velké plody chutnají aromaticky sladce a obohacují podzimní ovocný talíř. Z lahodných plodů lze připravit i džem, víno nebo likér.
Květy trnky i plody jsou pro své cenné složky považovány za šetrné přírodní léky. Díky vysokému obsahu vitamínu C posilují imunitní systém.
tipy a triky
Vychutnejte si v zimních měsících každý den malou skleničku trnkového džusu jako účinnou ochranu před nachlazením.
SKb