Semena rohovníku jsou skutečné kusy zlata. Proč? To se dozvíte v tomto článku. Naučíte se také rozeznávat semena podle vzhledu a jakou roli hrají v ekonomickém využití. Chcete si vypěstovat vlastní rohovník ze semínek? Pak jste na této stránce naprosto správně.

funkce
- Asi 10 až 15 semen na plod
- Velmi obtížné
- Třpytivé
- Hnědý
- 8 až 10 mm dlouhé
- Šířka 7 až 8 mm
- Tloušťka 3 až 5 mm
užitečné informace
Víte vlastně, proč se diamanty váží v karátech? Semena rohovníku slouží jako základ pro tuto jednotku hmotnosti již od starověku. Mají tu vlastnost, že mají vždy stejnou hmotnost s velmi vysokou přesností. Tento jev je v přírodě jedinečný. Rozdíl hmotnosti je maximálně 5 %. Semena jsou tedy ideální jako směrodatné náčiní. Termín karat, který původně znamená croissant, byl nakonec v různých jazycích odvozen oklikami. To je zase způsobeno mírně zakřiveným tvarem semen.
použití
Svatojánská guma, mouka bez chuti s velmi vysokým obsahem vlákniny, se získává ze semen svatojánského stromu a používá se v následujících aplikacích:
- Jako doplněk stravy
- Jako celé jídlo
- Pro zahuštění jídla
- V dezertech jako pudink
- Na pečení
- Ve zmrzlině
- V omáčkách
- Ve sladkostech
Alternativou je navíc bezlepková mouka
- Diabetici (snižují hladinu lipidů v krvi)
- celiaci
- alergiků
- A lidé se špatnou hladinou cholesterolu
zastupovat.
Vypěstujte si rohovník ze semen
- Semena seženete online nebo ve specializovaných obchodech.
- Semínka namočte na 24 hodin do vody.
- Připravte si květináč se zeminou.
- Semena zasejte asi 3 až 10 mm hluboko.
- Doba klíčení je asi tři týdny.
- Umístěte květináč na teplé, částečně zastíněné místo.
- Substrát udržujte vlhký.
- Mladý rohovník brzy vytvoří kůlový kořen.
- Nejpozději po šesti týdnech ji zalijeme do větší nádoby.
- Teď by to mělo být slunečné.