Nejeden zahradník najednou objevil na zahradě švestku nebo jabloň, která mu náhle vyrostla a kterou sám nezasadil. Ve skutečnosti má mnoho ovocných stromů také sklon k samomnožení buď samovýsevem nebo rašením kořenů. Obzvláště švestkové odrůdy, jako jsou slivoně, damsony, mirabelky a greengage mají tendenci vytvářet trny nebo trny.
Divoké ovocné stromy mohou mít ostny
Ovocný strom trnitý je většinou divoký
Švestky a mnoho dalších druhů ovoce, jako jsou švestky, mirabelky nebo greengage pochází z tzv. trnkové švestky, kterou lze v přírodě občas najít i dnes. Existují i další plané druhy švestek, které se často používají jako pěstební podnože pro roubování kultivarů. Nyní se může stát, že tyto podnože vyraší kořenové výhonky, které najednou vypadají úplně jinak než roubovaná ušlechtilá odrůda – a často mají trny. Kácení ovocného stromu nebo prudké prořezávání může také způsobit náhlé vyrašení divoké podnože. To znamená: Pokud vám na zahradě náhle vyrostou švestky, mirabelky nebo třešňové slivoně s trny, pak se jedná o divoké formy.
Můžete jíst divoké ovoce?
Divoké mirabelky a spol. můžete bez obav jíst, i když při jejich sklizni musíte být samozřejmě opatrní kvůli trnům. Není však jisté, zda tyto odrůdy skutečně chutnají. Některé plané plody jsou sladké, šťavnaté a nejsou v žádném případě horší než ušlechtilé odrůdy – kromě toho, že jsou většinou mnohem menší. Jiné mají nakyslou, moučnou chuť, ale často se hodí ke konzervování. Z planých švestek (často jen s velkým množstvím cukru!) lze připravit lahodnou marmeládu, lahodné želé nebo jemný likér. Jiné plané švestky se naopak nehodí ke konzumaci v čerstvém stavu ani ke konzervaci. Co konkrétně na vašeho Wildlinga platí, zjistíte pouze vyzkoušením.
Co můžete dělat s trnitou rostlinou?
Jakmile najdete ve své zahradě trnitou rostlinu, máte následující možnosti:
- Vyčistí rostlinu a místo ní zasadí ušlechtilou odrůdu.
- Nechají divokou odrůdu růst a uvidí, zda jsou její plody jedlé.
Trnité klíčky můžete odstranit i v mládí a zabránit tak rašení podnože. Na druhou stranu, pokud necháte divoký strom růst, bude v průběhu let vytvářet stále méně trnů.
tipy
Ostny a trny nejsou synonyma, ale jsou botanicky zcela odlišné. Obojí se však vyvinulo, protože rostlina se brání predátorům.