Artyčoky už nejsou v německých zahradách žádnou vzácností a semena jsou dnes k dostání v každém železářství nebo zahradnictví. Při setí a sázení exotické kvetoucí zeleniny je však třeba vzít v úvahu několik věcí. Zde se dozvíte, jak se setba stane úspěšnou.

Správné semeno
Semena z květů svého artyčoku si můžete buď na podzim nasbírat sami, nebo si semena koupit v obchodech. Pokud kupujete semena, měli byste se ujistit, že odrůda je přiměřeně odolná. Obvykle je zde poznámka: "Omezená zimní odolnost" nebo "Pro zimování venku se zimní ochranou". I sklizená semena by měla být až do výsevu skladována na chladném a suchém místě.
Vysévejte a pěstujte artyčoky
Artyčoky se pěstují na okenním parapetu v únoru, takže je lze sklízet ještě tentýž rok. Při setí postupujte takto:
- Semena namočte na dvě až tři hodiny do vlažné vody, abyste zvýšili klíčivost.
- Poté semena vložte do květináčů se zeminou a umístěte je na teplé a světlé místo. Sazenice se mohou optimálně vyvíjet při 20 až 25 stupních.
- Substrát pravidelně zalévejte, aby nikdy úplně nevyschl.
- Zhruba po třech týdnech by se měly objevit semenáčky.
- Pokud jsou rostliny příliš velké, měli byste je přesadit do větších květináčů.
- Když se venku oteplí, můžete mladé artyčoky občas přemístit ven, aby si na pobyt venku zvykly.
Rostlinné artyčoky
Po ledových svatých mohou být artyčoky umístěny do postele. Vyberte slunné místo chráněné před větrem a před výsadbou artyčoku zajistěte dostatek živin v půdě shrabáním značné části kompostu.
Hlavně na začátku dbejte na to, aby váš artyčok dostal dostatek vody.
tipy
Nesklízejte velmi malá poupata, ale nechte je kvést. Na zahradě tak máte nejen krásný okrasný keř, ale můžete si nasbírat semena na množení.