Ze stonků bezu pozemního vyrůstají v květnu nenápadné boční větve. Brzy se tam vytvoří květy. Velmi připomínají květy divoké mrkve, kravské petržele a pálenky. Měli byste se proto podívat blíže, abyste je dokázali s jistotou identifikovat!
Když se podíváte pozorně, neoblíbený Giersch má pěknou květinu
Doba květu a vnější vlastnosti květů
Nad listy se tyčí mleté květy černého bezu. Obvykle se tvoří od května. Doba květu pak trvá zhruba do července – vzácněji až do září.
Jedlé a sladce chutnající květy goutweedu mají tyto vlastnosti:
- umbellifers
- ploché květenství
- 12 až 25 paprsků
- zbarvený bíle
- drobné jednotlivé květy
- bez listenů
- hermafrodit
- pětinásobný
- Okvětní lístky obcordate
- mírný přísun nektaru a pylu
- žlutý pyl
tipy
Je těžké s jistotou určit zemní bez pouze podle jeho květů. Navíc se vždy podívejte na listy, aby nedošlo k záměně!