Yzop, původem z jihu, je uctívačem slunce. Jinak je nenáročný a nevyžaduje žádnou rozsáhlou péči. Teplomilná bylina je také mrazuvzdorná a v našich zeměpisných šířkách se jí daří i venku.

Yzop je celkem nenáročná bylina

Yzop lékařský (lat. Hyssopus officinalis) je vytrvalá bylina, jejíž větve mají tendenci dřevnatění, takže se z yzopu časem vyvine keř vysoký asi 50 cm. Rostlina koření patří do rodiny máty a má následující vlastnosti:

  • množství čtvercových stonků,
  • malé podlouhlé listy,
  • koncové květy výrazně modré.

Na co je třeba myslet při zalévání yzopu?

Yzop se dlouho obejde bez zálivky. Má ráda suchou, dobře odvodněnou půdu a ve své divoké formě ráda roste na skalnatých svazích. Sucho není pro skromnou rostlinu žádný problém. Pouze mladé rostliny potřebují další zálivku.

Potřebuje yzop hnojivo?

Yzop preferuje vápenité půdy. Zůstává-li yzop na zahradě delší dobu na stejném místě, je třeba půdu kolem rostliny občas dodat vápenatým hnojivem. Transplantace se doporučuje po třech až čtyřech letech.

Kdy a jak se stříhá?

Stejně jako u levandule je třeba ihned po odkvětu provést více či méně radikální řez, aby nedošlo k obnažení větví. Ještě než na jaře vyraší, lze je zkrátit asi o třetinu.

Je yzop náchylný k chorobám a škůdcům?

Yzop má intenzivní aroma, kterým udržuje škůdce na uzdě pro sebe i své sousedy na záhoně. Také není sužován nemocemi. Včely a motýli milují sladkou, kysele vonící bylinku.

Je yzop odolný?

Teplomilný yzop je mrazuvzdorný a lze jej ponechat celoročně venku. Rostlinu lze pěstovat i v dostatečně velkém kbelíku. Tu je třeba chránit vhodnými prostředky v případě velmi silných, trvalých mrazů.

tipy

Čerstvý yzop voní a chutná velmi silně, a proto se ke kořenění používá jen střídmě. Vařením však ztrácí své aroma.

Kategorie:

Bylinky