Některé druhy rostou zcela nenápadně ve spárách dlažebních kostek, jiné ponořují celé louky do jemného moře květin. Příliš mnoho na nesprávném místě je však v každém případě otravné – mluvíme zde o hořce.
Hořčice se velmi rychle množí, a proto není vždy žádoucí
S lučním smockem je třeba bojovat jen zřídka. Většinou roste na loukách. Pokud se tyto posekají, semena květu kukačky se nemohou dále šířit. Pokud se již usadila jinde, mladé rostlinky jednoduše vytrhněte ze země. Lze je snadno odstranit spolu s kořeny. Často postačí okopávání země.
Jezte místo ničení
Hořčík můžeme označit jako plevel nebo jako užitečný plevel. Je to věc vkusu a přístupu. Řeřicha je rozhodně jedlá. Chutná podobně jako řeřicha a hodí se do letních salátů, do polévek a omáček nebo na chlebíčky. Je také ideální pro přípravu lahodných bylinkových pokrmů.
Použijte tedy řeřichu v kuchyni alespoň občas, čímž ji zdecimujete na své zahradě a budete mít nejen práci, ale i užitek. Malé množství řeřichy je vhodné i jako doplňkové krmivo pro králíky a jiná býložravá domácí zvířata.
Ruční zničení hořčice
K tomu, abyste se na zahradě zbavili otravné hořčice, nepotřebujete žádné chemické přípravky – stačí motyka a vaše ruce. Protože plení a okopávání jsou nejlepší a nejjednodušší způsoby, jak se zbavit všech druhů hořčice, pokud vás obtěžují. Pokud se semena již vytvořila, kompostování často nestačí k jejich zničení, protože semena někdy tento proces přežijí.
To podstatné ve zkratce:
- nepoužívejte chemické prostředky
- Odstraňte plevel a nasekejte, pokud možno před tvorbou semen
- chutná bylinka
- jíst místo kompostu
tipy
Máte-li na zahrádce hodně řeřichy a dalších divokých bylin, pak si pořiďte bylinkovou kuchařku a poznejte mnoho možností bylinkového vaření.