Jen při pohledu na plně zahalené keře bobulí se vám sbíhají sliny. Mnoho lidí s mlsnými jazýčky se jen stěží dočká, až rostliny na zahradě opět ponesou ovoce. Při koordinovaném výběru rostlin lze dobu sklizně co nejvíce prodloužit, protože sezóna bobulí se u každého druhu liší.
Maliny lze sklízet celé léto
jahody
Rostliny jahodníku mají sezónu, která trvá hlavně od května do července. Existují odrůdy, které po první sklizni znovu kvetou a lze je sklízet od konce léta do podzimu. Měsíční jahody, které pocházejí z lesních lesních jahod, plodí nepřetržitě až do října nebo začátku listopadu. S prodloužením v polytunelu (11,46 €) začíná sezóna dříve kvůli příznivým podmínkám.
Přehled odrůd:
- rané odrůdy: 'Elvira', 'Clery' nebo 'Honeoye'
- ložisko dvakrát: 'Ostara'
- měsíc jahoda: ,Na pokárání'
- pozdní odrůdy: 'Symphony' nebo 'Thuriga'
maliny
Maliny se sklízejí mezi červnem a zářím. Existují některé odrůdy, které plodí dvakrát ročně, a tak ohlašují mimosezónu v říjnu. Bobule můžete sbírat z prutů až do prvních mrazíků.
letní maliny
Tato skupina plodí nepřetržitě od června do července, přičemž rozmanitost odrůd zajišťuje i barevnou a chuťovou pestrost. Klasické odrůdy jako 'Tulameen' nebo 'Meeker' produkují červené maliny, zatímco 'Golden Queen' vytváří žluté bobule. 'Black Jewel' je černoplodá odrůda.
podzimní maliny
Všechny pěstované formy z této kategorie kvetou od července a dozrávají plody od srpna. 'Autumn Bliss' je nejstarší a nejoblíbenější malina, protože nese velké plody a je považována za extrémně robustní. Asi 14 dní po ní dozrává kultivar 'Himbo Top'. Obecně platí, že letní odrůdy chutnají aromatičtěji než keře, které plodí později.
ostružiny
Hlavní sezóna pro místní bobule spadá mezi červnem a zářím. V lese a za dobrých podmínek na zahradě lze keře sklízet do října. Ostružiny, které jsou zpočátku zelené barvy a v plné zralosti černé, dozrávají na prutech jedna za druhou, abyste je mohli průběžně sbírat. 'Choctaw' a 'Wilson's Early' jsou raně dozrávající kultivary. Mezi středními odrůdami zaujímá pozici 'Loch Ness', 'Baby Cakes' a 'Jumbo'. Mezi pozdní odrůdy ostružiníku patří 'Oregon Thornless', 'Asterina' a 'Thornfree'.
borůvky
Borůvková sezóna se liší v závislosti na pěstované odrůdě. V Německu se vysazují pěstované borůvky, které vzešly z amerického původního druhu. Místo a počasí také hrají roli v době sklizně. Vývoj plodů trvá 70 až 100 dní, takže hlavní sklizeň probíhá od června do září. Mimo sezónu může spadnout v květnu nebo v říjnu. Keř produkuje asi čtyři až pět kilogramů bobulí, pokud je sklizen několikrát během několika týdnů.
tipy
Borůvky jsou připraveny ke sklizni, když se spodní část stopky na plodu jeví jako tmavě modrá.