Pěstování ředkviček je jednou z nejjednodušších zahradnických činností. Vysévá se dnes a o čtyři týdny později čerstvě sklizené na sendviče nebo do salátů. Pěstování ředkviček dodržuje to, co slibuje – vždy úspěšnou sklizeň. Za předpokladu, že dodržíte několik pravidel.

Na ředkvičky je čas vždy – od března do září

Kdo začne pěstovat ředkvičky začátkem března, sklidí první křehké hlízy začátkem jara. V závislosti na odrůdě jim k dozrání stačí 30 dní. Vzhledem ke krátké době pěstování od čtyř do osmi týdnů je lze plánovat jako předpěstování nebo dopěstování jiných druhů zeleniny.

Ředkvičky lze znovu pěstovat na stejném místě nejdříve o tři roky později. Pokud se nebude dodržovat střídání plodin, zvýší se choroby a napadení škůdci.

Připravte oblast semen a zasaďte ředkvičky

Ředkvičky milují světlá, polostinná místa. Buď do zahradního záhonu, balkónového truhlíku nebo květináče. Ředkvičky prospívají ve směsi běžné zahradní zeminy nebo hlíny s kompostem a trochou písku. Neměli byste je vysévat jako soused melounů nebo okurek. Ty odstraní z hlíz příliš mnoho vody.

Ředkvičky vysévejte do řádků. Při výsevu dodržujte rozteč řádků asi 10 centimetrů a asi 4 centimetry. V opačném případě je třeba rostliny ředkvičky později pracně vypichovat. Ředkvičky mají žízeň! Během vegetačního období udržujte rovnoměrně vlhké. Vyvarujte se ale zamokření!

Sklízejte a vychutnejte si ředkvičky

Ředkvičky se jednoduše vytahují ze země za listy. Nejlépe chutnají čerstvě sklizené na stole, v salátu nebo jako poleva na chleba. Zabalené ve vlhké utěrce lze hlízy bez bylinky skladovat v lednici 1 až 2 dny.

Lahodné ředkvičky se snadno pěstují v balkonových truhlících (109,00 €) nebo na záhonech. Červené hlízy vyžadují malou péči a dozrávají tak rychle, že jsou ideální pro začátečníky nebo dětskou postýlku. Je radost sledovat, jak rostou a sklízet plody své práce za pouhé 4 týdny.

Škůdci a choroby ředkvičky

Od poloviny května hrozí shora nebezpečí zelí a běláska. Síť přes záhon ředkviček chrání semeno. Blechy zespodu se usazují v suché půdě. Ty mohou být zadržovány stálou vlhkostí půdy.

Ředkvičky napadené plísní černé ředkve ihned odstraňte. Jejich rychlý růst šetří ředkvičky před mnoha škůdci a chorobami. Než se vyvinou larvy, viry nebo zárodky, hlízy se sklidí a snědí.

tipy a triky

Chcete překvapit své hosty? Nebo inspirovat děti mladou zahradní zeleninou? Tyto ředkvičkové myšky se zaručeně dočkají dobrého přijetí, jsou zdravé a chutnají naprosto lahodně. Na to můžete vsadit své zelené prsty: každý rád jí ředkvičky myši - dobrou chuť!

Kategorie:

Zeleninová zahrada