U okurek se rozlišují okurky venkovní a skleníkové. Ať už zevnitř nebo zvenčí – většina přichází čerstvě na stůl. V celém Německu sníme každý rok tři kila čerstvých okurek na hlavu. Péče o okurky – snadná a vyzkoušená pro každého, kdo chce sklízet okurky na vlastní zahradě.

Tenká, hladká slupka a křehká semena charakterizují okurky. Moderní odrůdy, speciálně vyšlechtěné pro skleníkové nebo venkovní pěstování, tvoří plody bez opylení. Jako například:

  • La Diva - bez hořkosti, bez pecek, odolná proti plísním, 10 až 15 centimetrů
  • Rimoni F1 - bez hořkosti, jemná kůže, praktická na cesty, mini okurka
  • Chinese Slangen - štíhlá klasická supermarketová okurka, pro skleník a otevřené pole
  • Marketmore - bez hořkosti, vysoce výnosný, odolný proti plísním

Ve specializovaných zahradnických obchodech jsou kromě semen k dostání i roubované mladé rostlinky okurek.

Okurky řádně zalijte

Okurky chtějí být zalévány pravidelně, ale mírně. Pokud jsou příliš málo tekutiny, mohou se tvořit hořké látky a plody se stávají nepoživatelnými. Zalévání okurek v dávkách a jejich správné zalévání je to nejlepší pro bohatou sklizeň okurek:

  • Zalévejte 2 až 3krát týdně
  • Okurky preferují vlažnou dešťovou vodu
  • Mulč (239,00 EUR) snižuje odpařování závlahové vody

Rostliny nezalévejte, pouze zeminu, ať neuhnívají listy.

Kdy je nejlepší čas na přesazování rostlin okurek?

Nejlepší doba pro přesazování okurek je na jaře, když Měsíc dorůstá, a na podzim, když Měsíc ubývá. Od května můžete okurky přesazovat ven.

Co je třeba vzít v úvahu při řezání okurek?

Pouhé odtržení místo správného krájení okurek poškodí rostliny. Ostrý řez nožem stimuluje obnovené kvetení.

Choroby a škůdci okurek na první pohled

Proč listy okurky žloutnou, zatímco žilky listů zůstávají na chvíli zelené? Tento proces, známý jako chloróza, je způsoben příliš velkým množstvím vápna v půdě. Rostliny okurek nutně potřebují železo a hořčík, aby vytvořily listovou zeleninu. Vápno však váže tyto minerály v půdě, takže již nejsou pro rostliny dostupné. Rostliny, které nevytvářejí dostatek zelených listů, žloutnou. Později listy hnědnou a rostliny vadnou. Více o chorobách a škůdcích okurek zde.

tipy a triky

Jako těžké krmítka okurky odebírají živiny z půdy po dobu čtyř let. Proto má smysl dávka biologického dlouhodobého hnojiva. Okurkám se daří i na kompostu nebo hnoji.

Kategorie:

Zeleninová zahrada