- Prostor pro bramborové pole
- Příprava postele
- Dodržování střídání plodin
- Změna lůžka jako ochrana před nemocemi
- sousedi postele
- tipy a triky
Brambory z vlastní zahrádky – už jen zasazením sadbových brambor se budete těšit na čerstvou hlízu. Nejsou potřeba žádné předchozí znalosti, potřebné práce se snadno zvládají a na sklizeň se každý rok netrpělivě čeká.

Prostor pro bramborové pole
Pro pěstování brambor je ideální záhon na slunném místě s hlinitou nebo písčitou půdou. Vhodné jsou i všechny ostatní půdy, lze použít těžké půdy např. uvolnit pískem. Zda zryjete celou zahradu najednou nebo vytvoříte menší záhon, záleží na tom, kolik brambor chcete pěstovat.
Ve 3 m dlouhé řadě je prostor pro 10 sadbových brambor ve vzdálenosti 30 cm. Pokud vytvoříte druhou řadu ve vzdálenosti 60 cm, získáte 20 sadbových brambor. Množství sklizně je asi desetinásobné.
Příprava postele
Po výběru lokality se na podzim pustíte do okopávání záhonu s bramborami na další rok. Aplikujete hnůj na hrubé hroudy země a necháte je přes zimu.
Na jaře hrudky rozrušíte kultivátorem a zapracujete zbývající hnůj.
Pokud jste vše hladce shrabali, nakreslíte rýhy ve vzdálenosti 60 cm.
Dodržování střídání plodin
Pokud chcete každoročním pěstováním brambor dosáhnout optimálních výnosů, máte na výběr mezi průběžným hnojením minerálními hnojivy nebo dodržováním střídání plodin.
Střídání plodin, zejména při čtyřpolním hospodaření, optimálně využívá živiny v půdě, chrání před přehnojením a přirozeně udržuje produktivitu půdy. Potřebujete k tomu čtyři záhony, na které střídavě sázíte zeleninu.
Pro pěstování brambor to znamená:
- Brambory se pěstují v prvním roce. Jsou těžkými krmítky a vyčerpávají půdu.
- Ve 2. roce následují střední konzumenti, např. mrkev, špenát a salát.
- Ve 3. roce jsou živiny ještě dostatečné pro slabé konzumenty jako je cibule, fazole a bylinky.
- Úhor nebo zelené hnojení ve 4. roce s vikvemi, jetelem nebo lupinou
Změna lůžka jako ochrana před nemocemi
Patogeny mohou v půdě přezimovat a v následujícím roce se znovu dostat do hlíz, zvláště pokud v půdě zůstanou nesklizené hlízy. Proto je nepříznivé pěstovat brambory na stejném záhonu dva roky po sobě.
sousedi postele
Při obdělávání záhonů byste měli dbát také na vyváženou smíšenou kulturu. Rostliny rostoucí vedle sebe sdílejí půdu a živiny a potřebují prostor pro šíření kořenů a listů. Kolem brambory byste proto měli pěstovat rostliny, které s nimi ladí.
- dobří sousedé: fazole, zelí, kedlubny, špenát, měsíčky
- špatní sousedé: rajčata, okurky, cuketa, hrášek, celer, tykev
tipy a triky
Vedení zahradní knihy vám usnadní dodržování střídání plodin. Sem si každý rok zapisujete, jakou zeleninu jste na kterém záhonu vypěstovali.