Není náhoda, že špičaté zelí se řadí na první místa v žebříčku oblíbených zelí. Křupavé, jemné listy zvou ke kulinářským požitkům. Hobby zahradníci sázejí jarní zeleninu s nadšením, protože sklizeň na sebe nenechá dlouho čekat.

Nekomplikované pěstování v domě zajišťuje náskok v růstu

Špičaté zelí tradičně ohlašuje nový zahradní rok. Výsev je možný od ledna/února na parapet nebo do skleníku. Při stálých teplotách mezi 16° a 20° Celsia začíná klíčení během 8 až 10 dnů. Když se nad kotyledony objeví první skutečné listy, jemné rostlinky se vytrhnou. V dubnu se již vyvinul tak silný kořenový systém, že se pohybují venku s vysokým potenciálem vitality.

Výsadba a péče od zahradníka mnoho nevyžadují

Nároky špičatého zelí na jeho pěstování v zeleninovém záhonu jsou ve zvládnutelných mezích:

  • Slunné, teplé místo, rád se koupe na vzduchu.
  • Půda bohatá na živiny, humózní, propustná a vápenitá.
  • Sázejte ve vzdálenosti 40×50 cm a přikryjte sítí na ochranu plodin.
  • Špičatému zelí je dobrá kyprá, trvale vlhká půda.

Střední až vysokou potřebu živin pokryje dobře prohnilý kompost, rostlinný hnůj nebo komerční hnojivo v kombinaci s dobře odměřenou dávkou vápna.

Včasné pěstování špičatého zelí chrání zeleninu před různými škůdci. Zkušenosti ukázaly, že sklizeň je již v předstihu, než se chystají způsobit zkázu na zahradě. Za vážnou hrozbu jsou považováni pouze nenasytní šneci, protože křehké špičaté zelí je jedním z jejich oblíbených jídel.

Střídání plodin jako hlavní pilíř ochrany plodin

Nejhorší nepřítel špičatého zelí se jeví jako klubíček, aby sužovaného zahradníka hodně bolela hlava. Vzhledem k tomu, že je obtížné s ním bojovat, je nanejvýš důležitá prevence. Střídání plodin v délce 3 až 5 let je nezbytné, aby se neotevřely stavidla sporům hub. Jako účinná profylaxe se osvědčilo i cílené hnojení kyanamidem vápenatým. Zkušení hobby zahrádkáři se navíc vyhýbají smíšené kultuře s jahodami, protože byly odhaleny jako přenašeči nebezpečných spor plísní.

Vhodnými rostlinnými partnery jsou hrách, fazole, salát, celer, mrkev a špenát. Voňavé bylinky jako kopr, tymián nebo meduňka zaženou otravné hmyzí škůdce.

tipy a triky

V mírných vinařských oblastech není nic špatného na tom, vysévat v polovině srpna zimovzdorné zelí špičaté. Výsadba na konečném stanovišti se provádí do konce září. Stejně dobré šance na úspěch má přímý výsev na záhon za pomoci vhodných ochranných opatření proti mrazu a sněhu. Přes zimu by neměla chybět opakovaná zálivka. Pokud se na jaře sloupec rtuti zvedne, zimní ochrana se během dne odstraní, aby se zabránilo růstu plísní. Špicaté zelí je pak připraveno ke sklizni od poloviny května.

Kategorie:

Zeleninová zahrada