Vynikající mrkev si snadno vypěstujete na vlastní zahradě. Vysévají se do řádků a často se dají díky krátké době pěstování využít k využití místa na záhoně před nebo po jiných druzích zeleniny. Přebytky při sklizni mrkve snadno zakonzervujete sušením

Mrkev nakrájíme i se slupkou na plátky
Pro osušení nakrájejte omytou mrkev na plátky a poté je položte na slunce. Sušení funguje samozřejmě rychleji na plechu v troubě. Sušené plátky mrkve se skvěle hodí jako zdravá svačina nebo jako potrava pro hlodavce a jiná domácí zvířata.

Zahradní deník čerstvost ABC
Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby vydržely co nejdéle čerstvé?
Zahradní deník čerstvost ABC jako plakát:
- jako bezplatný soubor PDF, který si můžete sami vytisknout