Velké oblibě se u nás těší i zelené až načernalé plody s máslovou dužinou. Avokádo je obzvláště chutné jako guacamole se solí, pepřem, citronovou šťávou a spoustou česneku. Ovoce je ale ideální i jako zdravá přísada do smoothies. Pěstování tropické rostliny v našich zeměpisných šířkách však není příliš jednoduché. S těmito pokyny můžete v kultivaci uspět.

Odkud vlastně avokádo pochází?

Avokádo původně pochází z deštných pralesů Střední Ameriky, kde byl strom pěstován indiánským obyvatelstvem po tisíce let jako důležitá potravinářská rostlina. Tento druh se pěstuje v tropických, subtropických a středomořských oblastech po celém světě od 18. století. Hlavní pěstitelské oblasti exportního ovoce jsou jih USA, Mexiko, Karibské ostrovy, Brazílie, Argentina, Izrael, Jižní Afrika, Indonésie a Nový Zéland.

V jakém klimatu se avokádo cítí pohodlně?

Jako typické tropické rostlině se avokádu nejlépe daří v mírných až vysokých teplotách. Vzhledem k tomu, že sezónní klima je ve své domovině neznámé a podobné teploty panují po celý rok, strom nesnáší chladné teploty nebo dokonce mráz. Některé odrůdy jsou však v tomto ohledu o něco robustnější než jiné.

Lze avokádo vůbec pěstovat ve středoevropském klimatu?

Pokud nebude avokádo pěstováno venku, bude se mu dařit i v kontinentálním klimatu. V horkých letních teplotách lze rostlinu umístit i na slunné místo na zahradě, jinak je vhodné trvale teplé umístění v domě / bytě nebo ve skleníku.

Lze rostlinu pěstovat ve skleníku?

Avokádu se může dařit ve skleníku za předpokladu, že je na slunném místě a má stálý přísun tepla během chladnějších období.

Kdy mohu sklízet první plody?

Stromy množené ze semen nebo řízků plodí nejdříve ve věku čtyř až šesti let. Měli byste však předpokládat, že na své první avokádo si budete muset počkat asi deset let. Vzhledem ke klimatickým podmínkám, které u nás panují, je ale velmi nepravděpodobné, že by váš avokádový stromek někdy plodil. Jednak proto, že avokádo není samosprašné, a jednak proto, že teplé období je zde zkrátka příliš krátké na to, aby se ovoce rozvinulo.

Co musím udělat, abych snad přeci jen mohl sklízet ovoce?

Avokádo můžete úspěšně sklízet, pokud pěstujete několik stromů různých typů ve vyhřívaném skleníku na slunném místě. Největší šance máte, pokud žijete ve slunné vinařské oblasti s spíše mírným klimatem.

Které rostliny jsou nejlepší pro pěstování?

Avokádo se pěstuje v mnoha odrůdách, které se liší svou ekologií a tvarem, barvou a velikostí plodů. Jednotlivé druhy se také liší citlivostí na mráz. Odrůdy jsou nejvhodnější pro pěstování ve střední Evropě

  • nenávist
  • Mexické avokádo (toto je mrazuvzdorné do cca -6 °C)

Kolik světla potřebuje avokádo?

Avokádo potřebuje místo na žhnoucím slunci – po celý rok, protože jako stálezelený strom nepouští žádné listy.

Jaká musí být dobrá avokádová půda?

Avokádo je na půdní vlastnosti celkem nenáročné. Nejlepší je kyprá, písčitá půda obohacená humusem bohatým na živiny.

Jak často a čím musím hnojit?

Mladá avokáda by se neměla hnojit vůbec a starší jen občas (a střídmě) hnojivem na citrusy.

Jak mohu pěstovat rostlinu avokáda?

Nejlepší způsob, jak vypěstovat rostlinu avokáda, je ze semene uprostřed dužiny. Existují na to dvě různé metody, přičemž nejúčinnější je metoda s vodou. Avokádo vyklíčí asi za měsíc.

tipy a triky

Semena obsahují mléčnou mízu, která na vzduchu zčervená a lze ji použít k barvení textilií. Jen to zkus!

Kategorie:

Stromy