Pro většinu hobby zahrádkářů je to „rande naslepo“, první setkání s bezem bílým. Tato odrůda Sambucus nigra je vzácná. Jaké atributy botanický klenot má, zjistíte zde.
Bezinky, které nebarví? Ano jsou.
Tmavé plody černého bezu chutnají tak osvěžující a aromatické; Bez intenzivních skvrn se obejdou hobby zahradníci i hospodyňky. Je dobré vědět, že existuje druh bezu, jehož šťáva nebarví. S bílým bezem se nikdo nemusí zcela zabalit do plastu, aby se chránil před extrémně odolnými nečistotami. Následující profil odhaluje nejdůležitější atributy:
- žlutobílé květy v červnu a červenci
- žlutobílé, průsvitné bobule
- světle zelené plstnaté listy
- Výška růstu 4 až 6 metrů
- Šířka růstu 3 až 4 metry
- roční přírůstek 20 až 40 centimetrů
Téměř bílé bezinky mají o něco ovocnější chuť než fialovo-černé plody jeho velkého bratra. Pokud jde o obsah jedu v surové formě, není žádný rozdíl. Dokud se plody několik minut nevaří při teplotě alespoň 80 stupňů Celsia, nejsou stravitelné.
Tipy na pěstování a péči
Aby Sambucus nigra Alba rozvinul v červnu svá až 20centimetrová květenství, potřebuje slunné až částečně zastíněné stanoviště. V ideálním případě není půda příliš suchá, humózní a výživná. Vzhledem k tomu, že černý bez nedosahuje zcela impozantních rozměrů černého bezu, je skvělým samostatným místem na předním dvoře.
Dekorativní lesní ovocný strom, vysazený na jaře nebo na podzim, by neměl pokud možno vyschnout. Keř obvykle reaguje na stres ze sucha hněvivě tím, že bez větších okolků shazuje listy. Pokud lahodné plody černého bezu slouží k obohacení jídelníčku, měl by se bez bílý organicky hnojit. V tomto ohledu se doporučuje kompost, granulovaný dobytčí hnůj (18,80 $), guano (121,99 $) a hobliny z rohoviny (32,93 $). Každoroční řez po sklizni udržuje vitalitu.
tipy a triky
Zpívající stařešina v bílém bezu? Veselí rýnští lidé v Kolíně nad Rýnem jsou snadno schopni tohoto kreativního mistrovského díla. Každou neděli se v rustikální hospůdce „Weißer Elder“ pod názvem „Singender Elderberry“ koná koncert pro zpívání pro malé i velké.
GTH