Stalo se to v krátké době, vavřínová třešeň byla zasazena. Zejména ti, kteří mají malé děti, si nejsou jisti a rychle si kladou otázku: je vavřín jedovatý?
Toxické ano - smrtelná otrava nepravděpodobná
Vavřín je jedovatý pro lidi i zvířata ve všech částech rostliny - více či méně. Nejnebezpečnější jsou semena a listy. Škodlivými látkami jsou kyanogenní glykosidy a zejména kyselina kyanovodíková. Příznaky otravy vavřínem mohou zahrnovat:
- závrať
- nevolnost a zvracení
- Gastrointestinální potíže
- bolest hlavy
- dýchací problémy
Jedlé jsou pouze plody bez obsažených semen. K tomu se však musí zahřát, například na výrobu džemu nebo želé. Většina kyseliny kyanovodíkové se vařením zničí, zbytek se z těla snadno vyloučí ledvinami.
tipy a triky
Třešně, které se dětem zdají lákavé, je nejlepší odříznout v jejich dosahu. Většina odrůd vavřínových třešní produkuje ovoce v pozdním létě až na podzim.