Je všeobecně známo, že pelyněk je bylinka v kuchyni. Méně známé je, kdy začíná kvést a co by měl zahradník v tomto období dělat.
Od kdy do kdy trvá období květu?
Pelyněk kvete po dlouhou dobu. Vytváří latovitá květenství, která se skládají z četných květů papriky. Květy se obvykle otevírají v červenci. Doba květu trvá do září.
Nyní je nejlepší čas na sklizeň
Když je pelyňk v dobách největší slávy, je nejlepší čas na sklizeň. Pelyňku je nejlepší odřezávat, když jsou poupata ještě zavřená. Bylinu lze následně sušit a později
- pro kouření
- jako koření
- používá se na čaj.
tipy a triky
Na rozdíl od jiných rostlin je pelyněk v normálním množství netoxický před, během a po období květu.
KKF