Dny se krátí a postupně se ochlazují, stromy jsou pomalu holé a místo toho, aby slunce ukazovalo své paprsky, stále častěji prší a bouřky. Během této doby kvetou v četných zahradách keře chryzantém a poskytují nádech léta, než konečně udeří zima. Jakkoli jsou chryzantémy krásné, jsou také nebezpečné – alespoň některé odrůdy.
Některé odrůdy chryzantém jsou jedovaté, zejména pro děti a zvířata
Toxicita závisí na odrůdě
Odhaduje se, že na celém světě existuje asi 40 různých druhů chryzantém a více než 5000 odrůd. Některé z nich, zejména druh Tanacetum, jsou považovány za prudce jedovaté. Obsahují toxin zvaný pyrethrum, který se nachází v mnoha repelentech proti hmyzu. Ostatní chryzantémy jsou jedlé. Zejména Chrysanthemum coronarium (známé také jako „jedlá chryzantéma“) lze připravit jako čaj nebo salát, přičemž ke konzumaci jsou vhodné listy i květy.
Pěstujte jedlé chryzantémy
Semena jedlých chryzantém jsou snadno dostupná ve specializovaných obchodech a vysévají se od března do října. Chryzantémy jsou studené zárodky, proto je třeba semena předem stratifikovat.
Buďte opatrní s dětmi a domácími mazlíčky
Ať už je odrůda chryzantém jakákoli, vždy je třeba dávat pozor jak na děti, tak na zvířata. Všechny chryzantémy jsou jedovaté pro zvířata – zejména kočky, psy, hlodavce (králíci, morčata) a pasoucí se zvířata (skot, ovce, koně) a mohou způsobit těžké příznaky otravy. Ty se pohybují od podráždění sliznic přes ospalost a ospalost až po selhání ledvin a jater a slepotu.
tipy a triky
Kupované chryzantémy nejsou v žádném případě vhodné ke konzumaci, protože tyto rostliny byly velmi často ošetřovány pesticidy a umělými hnojivy. Jedovatá zde nemusí být samotná rostlina, ale chemie v ní a na ní.