Jejich lahodná, nasládlá chuť a všestranné použití v kuchyni dělají z batátů oblíbenou zeleninu. Botanici však neoceňují pouze jejich kulinářské kvality. Pěkné květy a rozsáhlý růst také dělají z exotiky pohlednou okrasnou rostlinu. I když nemáte moc místa, i tak si na zelenině pochutnáte. Uchovávání v květináči dokonce nabízí řadu výhod. Čtěte sami!
Kyblík na pěstování batátů musí být dostatečně velký
Výhody uchovávání ve vedrech
- lze pěstovat pro úsporu místa na terase nebo balkonu
- dlouhé výhonky visí nad květináčem
- jako úponek vhodnou zástěnou na ochranu soukromí
- mobilní (když nastanou časné mrazy)
nároky na hrnec
Sladký brambor se nejen silně šíří nad zemí. Převislé výhony většinou nebývají problém. Raději zvažte, že hlízy mají dostatek prostoru k růstu. Objem vašeho hrnce by proto měl být alespoň 30 litrů.
Správné umístění
Vzhledem k tomu, že batata pochází z tropů, dobře se vyvíjí pouze v plně slunečných a teplých polohách. Je vaše terasa nebo balkon orientován na jih? Perfektní, vaše sladké brambory zde porostou dobře. Ideální jsou teploty kolem 24°C. Pod touto hodnotou vykazuje plodina výrazně pomalejší růst. Existují však i odrůdy, jejichž listy na přímém slunci spálí. Musíte je skladovat v polostínu.
Substrát
Pokud své batáty chováte v květináčích, nekladou velké nároky na neobvyklé směsi substrátu. Běžná zemina do květináče rostlině zcela postačí. Ještě lépe se mu daří ve směsi písku a kompostu. Kořeny by však nikdy neměly přijít do přímého kontaktu s kompostem. Pro zdravý růst se osvědčila i muškátová půda. Ujistěte se však, že se v kbelíku netvoří voda. Uvolněná půda a dodatečná drenáž na květináči zabraňují hnilobě kořenů. Na druhou stranu byste substrát měli udržovat neustále vlhký. Nejlepší je obohatit půdu nějakým hnojivem. Během růstové fáze od března do září se doporučuje tekuté hnojivo.
výsadbový partner
Vaše batata bude ještě atraktivnější s ostatními rostlinami v květináči. Letní květiny zvláště dobře ladí s batáty díky sytým barvám květů. Mějte však na paměti, že po počátečním zpoždění batát na vhodném místě velmi rychle vyroste. Pomalu rostoucí partneři rostlin proto nejsou na místě. Je lepší volit rostliny, které se stejně rychle šíří.