Balkon nabízí křupavé zelenině ideální podmínky pro vitální růst a bohatou úrodu. Vhodné odrůdy rostou malé a kompaktní, nenáročné na péči a vysoce výnosné. Tento průvodce vám představí nejlepší balkonovou zeleninu pro vysokohorskou zahrádku.

Salát a bylinky jsou skvělé pro pěstování na balkóně

Květinový truhlík se stane zeleninovým záhonem

Balkonoví zahradníci objevili truhlík (16,99 eur) jako pěstební plochu pro zeleninu. Daří se zde druhům a odrůdám, kterým omezený objem substrátu nezabrání bujnému růstu. Jako balkonová zelenina se vyznamenali zejména následující dodavatelé vitamínů:

  • Ředkvičky „Raphanus sativus“ s extra dlouhou dobou sklizně až do listopadu
  • Sbírejte salát 'Picarde' a 'Lollo Rosso' (Lactuca sativa var. crispa), ozdobný nařasenými listy
  • Letní špenát (Spinacia oleracea), zejména odrůdy 'Columbia' a 'Lazo', které jsou vhodné do truhlíků
  • Mini kedlubny (Brassica oleracea var. gongylodes) s mírnými odrůdami 'Lanro' a 'Noriko'

Zahradníci s balkonem na severní straně využívají stinné polohy a pěstují houby. Knoflíkovité houby (Agaricus) jsou perfektní předkrmy, následují pioppino (Agrocybe cylindracea), hlíva královská (Pleurotus eryngii) a hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus).

Balkonová zelenina do hrnců, van a van

Květináče a kádě jsou ideální pro pěstování balkonové zeleniny s expanzivními kořenovými baly. Následující typy a odrůdy reprezentují širokou škálu speciálních plemen pro balkon:

  • Mini paprika (Capsicum annum): nese až 30 červených plodů s pikantně nasládlou chutí; 100 cm výška růstu
  • Cherry rajče 'Romello' (Solanum lycopersicum), ideální balkonové rajče pro začátečníky, nemusí být vyčerpáno; 50 cm
  • Třešeň ananasová 'Golden Marble' (Physalis pruinosa): dekorativní jarní květ a zlatožluté plody; Výška růstu 40-60 cm

Inovace vyvolává mezi balkónovými zahrádkáři senzaci. Rajče „TomTato“ unese až 500 mini rajčat nad zemí a bílé konzumní brambory pod zemí. Šlechtitelský tah génia uspěl zcela bez genetického inženýrství. Spíše se spojil speciální druh rajčat a brambor pomocí roubovací spony a důmyslné zeleninové duo pro velkou vanu bylo hotové.

Ochranná zástěna ze zeleniny - dvě mouchy jednou ranou

Exponovaná poloha jejich pěstební plochy je pro balkónové zahrádkáře požehnáním i prokletím. Rostliny jsou rozmazlené spoustou slunce na balkoně, zatímco zahradník obvykle sedí na míse. Abyste si vychutnali snídani v županu, jsou velmi oblíbené balkónové rostliny s faktorem soukromí. Vedlejší výhodou je, že následující zelenina chrání vaše soukromí jako popínavé rostliny:

  • Svačinová okurka 'Minik': Lezecká výška 100 až 130 cm, dává 10 cm malou okurku s hladkou slupkou a bez pecek
  • Sladký hrách, zejména odrůda cukrového hrášku (Pisum sativum subsp. sativum) s nejjemnějšími lusky; do 100 cm na výšku
  • Mini squash, jako je 'Butternut Waltham', 'Baby boo' a další zakrslé odrůdy Cucurbita pepo

Popínavé balkónové zelenině se daří v truhlíku nebo kbelíku s integrovanou šplhací pomůckou. Vzhledem k tomu, že rostliny vytvářejí husté olistění, odvracejí zvědavé pohledy.

tipy

Je na balkóně pevný stisk? Pak jednoduše postavte vertikální bylinkový záhon. To lze snadno a levně provést s použitými nebo novými dřevěnými paletami. Jedna europaleta vytváří 6 přihrádek, ve kterých se daří balkónovým bylinkám.

Kategorie: