Existují jedlé varianty různých rostlinných druhů i takové, které jsou určeny pouze k dekoraci. Otázka poživatelnosti se proto nabízí i v případě zlatého pórku, který je jedním z druhů okrasného pórku.
Zlatý pórek, stejně jako všechny okrasné pórky, je jedlý
Zvenčí se zlatý pór nejvíce podobá medvědímu česneku a zdá se, že s oblíbeným obřím pórkem má pramálo společného. Jako všechny ostatní okrasné cibule je jedlá. V kuchyni ho využijete stejně jako medvědí česnek. Než sníte svou okrasnou cibuli, přivoňte si k rostlině. Výrazná vůně podobná cibuli ukazuje na poživatelnost. Ne vždy to však platí pro zvířata.
To podstatné ve zkratce:
- netoxický pro člověka
- Lze použít jako plevel
- vhodné pro bylinkové spirálky
tipy
Zlatý pórek využijete v kuchyni stejně jako mnohem známější medvědí česnek, chuťově je podobný.