Kompostový vyvýšený záhon lze používat v průměru asi sedm až deset let, než se musí zcela znovu naplnit. První doplnění je však nutné již ve druhém roce, protože obsah záhonu již klesl až o 30 centimetrů kvůli výsadbě v prvním roce a hnilobnému procesu.
Ve druhém roce lze na vyvýšených záhonech pěstovat těžké až středně odvodněné rostliny
Na podzim zasypte kompostový vyvýšený záhon
Vyvýšený záhon je nejlepší začít zasypávat po podzimní sklizni v prvním roce: Odstraňte vrchní vrstvu zeminy spolu se všemi rostlinnými zbytky a podnožemi a nyní uvolněný prostor vyplňte kompostovatelným zahradním a kuchyňským odpadem, který nakrájené na co nejmenší kousky. Rozsypejte vždy jen tenkou vrstvu, kterou zase zasypte stejně tenkou vrstvou hrubého kompostu. Můžete to dělat znovu a znovu po celý podzim, dokud zhruba od listopadu / prosince - tedy před prvním mrazem - nezakryjete vyvýšený záhon mulčovacím materiálem, smrkovými a jedlovými větvemi a/nebo zahradním rounem. Tím je zajištěno, že záhon přes zimu nevyschne a jeho obsah lze o to lépe kompostovat.
Vyvýšený záhon vysaďte ve druhém roce
Přibližně od začátku do poloviny března druhého roku vyvýšený záhon znovu zakryjte a naplňte čerstvou vrstvou zeminy smíchané s hoblinami rohoviny (32,93 EUR). K tomuto účelu můžete použít i jemný vyzrálý kompost z vlastní výroby, v tomto případě je však lepší provést zkoušku klíčivosti. Poté můžete zasít nebo vysadit první odolné rostlinky zeleniny. K tomu se hodí špenát, rané ředkvičky nebo raná mrkev. Jinak ve druhém roce vyvýšený záhon obývají hlavně rostliny, které hodně spotřebují, protože dostupné živiny jsou stále velmi vysoké. K tomu jsou vhodné zejména následující:
- rajčata
- cuketa
- okurky
- paprika
- lilky
- brambory
- dýně
- kořen celeru
Hlávkový salát byste v tuto chvíli na záhon dávat neměli, protože sice výborně rostou díky přebytku živin, ale zároveň hromadí v listech mnoho škodlivých dusičnanů. Ty by se měly na vyvýšený záhon vysazovat až od čtvrtého roku.
tipy
Pro čisté vyvýšené záhony pro salát nemusíte vytvářet kompostový vyvýšený záhon. Místo toho lze takový bedýnek také snadno naplnit komerčně dostupnou zeminou, která je velmi vhodná pro saláty.