Zeleninová zahrada musí být nejen užitečná a praktická, ale může být i krásná. To nevyžaduje ani velké úsilí: Opravdový zahradní skvost lze vytvořit jednoduše důmyslným uspořádáním několika vyvýšených zeleninových záhonů - například jako rám na terasu.

Integrujte vyvýšené záhony harmonicky a prakticky do zahrady
Pokud chcete pěstovat hlavně zeleninu, měli byste si vytvořit pokud možno několik vyvýšených záhonů – zvláště pokud chcete sobě a své rodině zajistit co nejvíce domácí zeleniny. Aby však tyto vyvýšené záhony nevypadaly jako náhodně umístěné truhlíky na zahradě, doporučuje se dobře promyšlené a harmonické seskupení.
Orámujte terasu vyvýšenými záhony
Obzvláště atraktivní a zároveň praktická jsou dvě nebo tři vyvýšená lůžka, která postavíte vůči sobě do tvaru L nebo U a jednu nebo více stran využijete jako ohraničení terasy nebo sedáku. Záhony mohou být osázeny zeleninou - což je velmi praktické, pokud jsou dveře na terasu blízko kuchyně - nebo jako zástěna pro ochranu soukromí s přiměřeně vysokými stromy nebo trvalkami. Velmi vhodné jsou například bobulovité keře nebo nízké ovocné stromky - k odpolední kávě si můžete s rodinou zakousnout čerstvé ovoce z keře.
Terasová kultura s vyvýšenými záhony
Dalším velmi chytrým nápadem je rozmístění různě vysokých zeleninových záhonů nebo kombinace vyvýšených záhonů s různě vysokou vegetací. Záhony s rajčaty, boby nebo keři bobulí zůstávají v pozadí a jsou umístěny před zdmi, zdmi nebo ploty. O patro níže jsou nižší vyvýšené záhony nebo ty s níže rostoucí zeleninou, jako je zelí, pórek nebo cuketa. Myslete však na potřebný prostor mezi záhony – jinak zadní záhon nemůžete ani obdělávat, ani sklízet.
Postavte si sami vhodný vyvýšený záhon na terasu
Pokud máte jen malou zahrádku, ale hodně terasy, můžete vyvýšený záhon nebo postele umístit přímo na terasu, aniž byste se dotkli země. Velmi vhodné jsou k tomu například stolní vyvýšené postele, ale lze postavit i „klasické“ vyvýšené postele, které jsou dole uzavřené. Problémem je však v tomto případě chybějící odtok přebytečné vody a dešťové vody: Pokud si chcete takový terasový vyvýšený záhon postavit sami, musíte si formu odvodnění nějak najít – například umístěním děrovaných truhlíků do ložní boxy (např. plastové nákupní košíky). Ty je nejlépe umístit na cihly, aby mohla voda odtékat a rostliny si „nemokrily nohy“.
tipy
Krásné rovné plochy pro výsadbu lze vytvořit také ze zahrad na svahu terasováním a použitím vyvýšených záhonů.