Nejen četní hladoví škůdci, ale také mnoho plevelů (botanicky správně: plevel) ztěžuje život zahradníkovi. Když se svlačec a černý bez vesele šíří v zeleninovém záhonu, nejednoho hobby zahrádkáře napadne rychle účinné herbicidy, tedy chemické přípravky na hubení plevele. Ty však obvykle nejsou určeny pro použití v zeleninové zahradě.
Pletí se nejlépe ručně
Důsledně odstraňujte plevel
Proti tomu pomáhá v podstatě pouze opakované a pravidelné ruční odstraňování plevele. Mezi řádky zeleniny propláchněte plevel a poté ji důkladně nasekejte pomocí luku a kultivátoru. Mulčování také snižuje nežádoucí růst mezi plodinami. Plevele musí být odstraněny, protože soutěží se zeleninou o světlo a živiny a jsou často hostiteli škůdců a chorob, které zase migrují do zeleniny. Zejména kořenové plevele často rostou natolik, že doslova zápasí s ostatními rostlinami. Tyto druhy plevele (např. bodláky, povaleč, lipnice a svlačec) by měly být odstraněny spolu s kořeny pomocí vytrhávače plevele.
V závažných případech zakryjte plevel černou mulčovací fólií
Pokud se plevel v záhonu konečně natolik vymknul kontrole, že záhon už v podstatě není dále použitelný, lze plochu zcela pokrýt černou mulčovací fólií. To je nejlepší nechat několik měsíců, protože nedostatek světla a vzduchu z dlouhodobého hlediska zabije i ty nejodolnější plevele. Přesto byste měli pečlivě odstranit všechny stopy kořene, které lze nalézt.
Herbicidy používejte v zeleninové zahradě pouze jako poslední možnost
Existují některé přípravky na hubení plevele, které jsou schváleny pro domácí a zahradní zahrady. Zejména přípravky na bázi kyseliny pelargonové nebo octové mají malý dopad na životní prostředí. Vysoce toxické a pravděpodobně karcinogenní látky, jako je glyfosát (také známý jako „round-up“), naopak v kuchyňské zahradě opravdu nemají místo. Tyto herbicidy však nerozlišují mezi kulturními rostlinami a nežádoucími bylinami, a proto je třeba je aplikovat speciálně na jednotlivé plevele. K usmrcení rostliny je často nutné několikrát provést postřik, kartáčování nebo otírání.
tipy
Každý, kdo používá herbicidy na zahrádce, by nikdy neměl sklízet a konzumovat náhodně přestříkanou zeleninu nebo bylinky. Toxiny v něm obsažené se dostávají i do plodů a kořenů a mohou mít vážné zdravotní následky.