Téměř všechny druhy olivových vrb produkují ovoce ze svých květů. Některé z nich nejsou jedlé, ale ani jedovaté. Jiné jsou jedlé a díky vysokému obsahu vitamínu C je ocení nejen ptáci.
Některé odrůdy oleasterů nesou jedlé plody
Rod oleasterů (Elaeagnus) tvoří velké množství druhů, které se liší zbarvením listů a květů, dobou květu a plodností. Takže budete z. Například plody olivovníku ozimého (Eleagnus ebbingei) jsou v našich zeměpisných šířkách kvůli pozdnímu období květu k vidění jen zřídka. Navíc nejsou jedlé.
Ostatní druhy oleanu se pěstují nejen jako okrasné dřeviny, ale v oblastech s mírnými zimami se díky výnosu ovoce pěstují i jako užitkové rostliny. Ke konzumaci jsou vhodné zejména bobule následujících druhů Elaeagnus, z nichž se často vyrábí želé a džemy:
- Bohatě kvetoucí olejniny (Elaeagnus multiflora),
- korálový olej (Elaeagnus umbellata),
- Olejník úzkolistý (Elaeagnus angustifolia).
Rozmanitost listů, květů a plodů na olejnatých pastvinách
Různé oleastery se liší především svými listy. Zastoupeno je nespočet odstínů, od tmavě zelené až po žlutozelenou. Květy oleastra jsou většinou bílé, příjemně voní a jsou oblíbené u včel pro jejich sladký nektar. Některé druhy Elaeagnus jsou vysazovány pouze v okrasných zahradách pro jejich okrasné plody. Bobule se také liší barvou, od jasně červené až po červenohnědou. Jsou malé, kulaté nebo oválné.
Když není výnos
Podnebí v mnoha oblastech střední Evropy v zásadě není dostatečně teplé pro dozrávání plodů olea. Nedostatek ovoce může mít i jiné příčiny. Mnoho druhů oleasterů je samosprašných, ale můžete získat i sebesterilní exemplář. S druhou rostlinou by ale hnojení mělo většinou fungovat.
tipy
Ostatní ovocné stromy těží z blízkosti olivového háje, je u nich pozorován vyšší výnos. To je způsobeno schopností vrby přeměňovat vzdušný dusík ve svých kořenech a tímto způsobem vyrábět vlastní hnojivo.