Ne vše, co na první pohled připomíná opiát obsahující opiát (Papaver somniferum), jím skutečně je. Přestože rostlina, kterou lze v Německu pěstovat pouze s povolením, roste na některých zahradách a někdy i ve volné přírodě sporadicky, lze ji snadno zaměnit s jinými druhy a odrůdami máku. Sklizeň za účelem výroby drog je v Německu zakázána a je přísně trestána podle ustanovení zákona o narkotikech.

Pěstování a sklizeň máku opiového je v Německu nezákonná
Zejména mák setý - ale i jiné druhy máku - obsahují silné opiáty, a proto se rostlina odedávna používá k výrobě opiátů, jako je morfin, opium nebo heroin. Zatímco sklizeň máku pro lékařské účely (morfium) nebo k získání semen jako přísady do pečení, která vyžaduje povolení, je pro některé společnosti a instituce povolena, pro soukromé osoby je totéž zakázáno. Smějí tak pouze soukromé osoby, které chtějí pěstovat opiový mák jako okrasnou rostlinu – ovšem pouze s povolením Spolkové opiové agentury. Stále kolující výroky typu „obdělávat 10 metrů čtverečních je vždy povoleno“ patří do říše pohádek, protože kdo chce zasít opiový mák, musí k tomu mít vždy povolení.
těžba surového opia
Opium hrálo důležitou roli zejména v čínské historii a dlouhou dobu bylo běžně užívanou drogou. I dnes se látka získává z mléčné mízy máku a slouží jako výchozí bod pro lékařsky využívané opiáty, ale také pro opium a heroin. Extrakce surového opia je velmi složitá záležitost, při které se ještě nezralá tobolka semene několikrát poškrábe dva až tři týdny po odkvětu. Mléčná šťáva, která vytéká, se druhý den ráno seškrábne z kapsle a lehce se vysuší a poté dále zpracovává. Obsah opiátů velmi kolísá a je závislý především na intenzitě slunečního záření, ale i na dalších povětrnostních vlivech a kvalitě půdy.
Extrakce máku
Semena máku prodávaného legálně v supermarketech apod. jako modrý nebo pečící mák naproti tomu obsahují málo opiátů nebo vůbec žádné, protože semena jsou před zabalením a prodejem důkladně vyčištěna. Výroba opojného čaje z opiového máku již není možná.
tipy
Pokud si chcete mák na zahradě vypěstovat, stačí na podzim nechat pár rostlin – mák se většinou velmi spolehlivě samosévá.