Je nepříjemné, když kultura mangoldu přes veškerou snahu vystřelí brzy. Tento předčasný vývoj květů je způsoben několika příčinami, které byste měli prozkoumat. S trochou štěstí můžete pokračovat v pěstování rostlin, které vyvíjejí květenství.
Mangold kvete pouze druhým rokem
Takto roste mangold švýcarský
Zelenina je formou řepy a patří do poddruhu Beta vulgaris subsp. vulgaris. Rostou dvouletě a v prvním roce tvoří vegetativní část, kterou tvoří pouze listová hmota. Listy se sklízejí po vegetačním období mezi 80 a 90 dny. Při jarním výsevu od konce března do dubna jsou listy mangoldu připraveny ke sklizni od července. Pro podzimní řez vysévejte semena od července do poloviny srpna.
Proč Mangold střílí?
Rostlina potřebuje chladnou fázi, aby se rozvinuly květy. Květenství se proto objevují ve druhém roce po poklesu teplot pod deset stupňů. Neoptimální podmínky na místě také způsobí, že Mangold bude střílet.
Ovlivňující faktory:
- dlouhá období sucha s příliš vysokými teplotami
- Živiny nejsou přizpůsobeny potřebám
- Nebezpečí vystavení chladu při příliš časném setí
zvážit nároky
Pokud dodržíte termíny růstu mangoldu švýcarského, zajistíte si optimální podmínky růstu. Přímý výsev na jaře má tendenci střílet častěji než výsev koncem léta. Poslední kultura mangoldu je začátkem září, takže listy můžete sklízet na podzim a v zimě. Listový mangold přichází na záhon až koncem července.
umístění a půda
Mangold prospívá za slunečných podmínek a krátkodobě snáší i polostín. Substrát má dobrou schopnost akumulovat vlhkost a poskytuje sypkou strukturu. Vysoký obsah humusu zajišťuje dostatek živin.
řádně pečovat
Zelenina patří mezi těžké krmítka. Poté, co před setím opatříte půdu kompostem nebo organickým dlouhodobým hnojivem, je nutné po šesti až osmi týdnech přihnojit. Vzhledem k vysoké potřebě vody je nutná pravidelná zálivka. Dokonce i vlhkost půdy snižuje riziko předčasného vývoje květů.
tipy
Květy se vyvíjejí v paždí listů silně natažených výhonů. Jakmile takové výhonky poznáte, měli byste je vylomit. Při troše štěstí bude mangold dál normálně růst a vytvoří opět dostatek listové hmoty.
Věci, které byste měli vědět o sklizni
Nařezaný mangold můžete poprvé sklízet zhruba po dvou měsících. Mangold trvá asi tři měsíce, než vyprodukuje zeleninu připravenou ke sklizni. Postupy se neliší u naťového a listového mangoldu. Pracujte zvenčí dovnitř, vnější listy vždy stříhejte těsně u země. Pokud necháte srdce neporušené, rostlina bude produkovat čerstvé listy až do podzimu. Vzhledem k jeho krátké trvanlivosti byste měli sklízet jen tolik, kolik v krátké době spotřebujete. Čím jsou listy mladší, tím jsou křehčí. Jsou skvělé do baby listových salátů.