Sladký brambor inspiruje v mnoha ohledech. Vaše výhody dalece přesahují všestranné možnosti zpracování v kuchyni. Například batata zaujme svými exotickými květy i jako okrasná rostlina. To, co je dělá tak oblíbené zejména u hobby zahrádkářů, je jejich rychlý růst a snadný způsob množení. Zjistěte zde, jak si můžete během chvilky vypěstovat vlastní sladké brambory.
Batáty rychle tvoří kořeny ve sklenici vody
Batáty nechte naklíčit
Existují dvě různé metody, které můžete použít ke klíčení sladkých brambor pro množení. Níže jsou uvedeny pokyny pro každý postup.
Začněte brzy
Budete se divit, jak rychle začnou batáty klíčit. Než ale nové výhonky zasadíte ven do země, měly by mít vytvořeny dostatečné kořeny. Vzhledem k tomu, že výsadba venku je možná pouze při teplotách bez mrazu, považuje se květen za správný čas. Přesto je vhodné začít s klíčením již v lednu.
klíčení ve vodní lázni
- Odřízněte konec hlízy sladkého bramboru
- naplňte sklenici čerstvou teplou vodou
- položte sladké brambory řeznou stranou dolů
- v případě potřeby hlízu zafixujeme párátky
- pravidelně měnit vodu
- nečekejte příliš dlouho, než batata vyjmete z vodní lázně. Jinak jejich růst stagnuje
klíčení v zalévané půdě
- naplňte krabici konvenční zeminou
- zasadit do něj hlízu
- substrát dostatečně zalijte
- umístěte krabici na teplé a světlé místo (okenní parapet)
U obou metod se první nové výhonky objeví během několika dní. Dokud naklíčené batáty nezasadíte na zahradu, je nejlepší je přesadit do pěstebních nádob.
Opětovné klíčení během skladování
Batáty také při skladování ve sklepě znovu klíčí, podobně jako normální brambory. Přesto jsou hlízy stále jedlé. Nové výhonky byste však měli před konzumací opatrně odstranit, chutnají hořce. Pokud chcete zabránit opětovnému klíčení, položte k batátům jablko.