Každý, kdo rád jí třešně, může v průběhu léta nasbírat mnoho pecek třešní. Ty lze dále zpracovat na hodnotný lék, hřejivý nebo chladivý polštář z třešňových pecek. K tomu je však třeba jádra důkladně vyčistit a následně vysušit. Jak na to, se dozvíte v tomto článku.
Než je lze proměnit v polštář, musí být třešňové pecky vyčištěny a vysušeny
čistá jádra
Po vychutnání bývá na peckách třešní ještě trochu dužiny. To lze odstranit následovně:
- Ovocné pecky nejprve omyjte pod čistou vodou.
- Větší kusy ovoce můžete uvolnit kartáčkem na zeleninu.
- Třešňové pecky dejte do velkého hrnce s vodou.
- Přiveďte k varu a vařte, dokud se dužina zcela neoddělí.
- Vše nasypte na síto a zbytky smyjte pod tekoucí vodou.
Suché třešňové pecky
Ovocné pecky můžete položit na ručníky na slunci, abyste je vysušili. V troubě je to rychlejší:
- Třešňové pecky rozložte na plech.
- Dbejte na to, aby tyto nebyly na sobě, jinak by nerovnoměrně schly.
- Zapněte troubu na 50 stupňů
- Zapíchněte do dvířek varnou lžíci, aby byla mírně pootevřená. To umožňuje unikání vlhkosti.
- Třešňové pecky sušte asi šest hodin.
Dobře funguje i sušení na teplém místě v domě. Umístěte pecky na noviny a otočte pecky znovu a znovu. Doba sušení je asi dva týdny.
Ušijte si polštáře třešňové pecky sami
K tomu potřebujete:
- Ne příliš volně tkaná bavlněná látka v požadované velikosti polštáře
- Odpovídající šicí nit
- šicí stroj a šicí jehla
- nůžky
- 300 až 500 sušených třešňových pecek
Výroba
- Látku nastříhejte na rozměr 20 x 30 centimetrů.
- Pokud dáváte přednost kulatému polštářku, použijte jako šablonu plát a podle toho látku zastřihněte.
- Umístěte kusy látky pravými stranami k sobě.
- Sešijte k sobě na třech stranách s přídavkem švu 0,75 centimetru.
- U kulatého polštáře ponechte otvor asi 10 centimetrů pro otočení.
- Otočte povlak na polštář pravou stranou ven.
- Doplňte tolik třešňových pecek, aby polštář zůstal mazlivý.
- Uzavřete otáčecí otvor ručně žebříkovým stehem.
tipy
Dávejte pozor, abyste v troubě nepřehřáli třešňový polštářek. Foukejte polštář v trubici na 150 stupňů po dobu maximálně 12 minut. Případně jej můžete vložit do mikrovlnné trouby při maximálním výkonu 600 wattů na 1 až 2 minuty.