Salát nemá žádné zvláštní nároky na výživu. Přesto existují jemné rozdíly v závislosti na odrůdě. Aby bylo možné sklízet šťavnaté a aromatické listy, je třeba na jaře věnovat trochu více pozornosti přípravě půdy.

Co salát potřebuje
Saláty jsou obecně považovány za nenáročné a nenáročné na péči. Vzhledem k tomu, že z půdy téměř neodstraňují žádné živiny, jsou vhodné pro postkultivaci na již sklizených záhonech. Výsev mezi náročnými kulturami je také možný, aby bylo možné sklízet čerstvé zelené v různých časech.
Odrůdy a jejich potřeby:
- vybrat salát: daří se mu v jakékoli půdě a těží z toho, že je pěstován ve smíšených kulturách
- salát: cítí se jako doma mezi náročnou zeleninou a nevyžaduje téměř žádné živiny
- ledový salát: je trochu hladovější a daří se mu v humózní půdě
- cikorka: má rád dusík v nízkých koncentracích
kompost
Aby bylo možné sklízet šťavnaté listy, je vhodné před setím zlepšit půdu. Substrát obohaťte kompostem a záhon zryjte. Podpoříte tak mineralizaci a zajistíte, že dešťová voda bude lépe odtékat.
rostlinný hnůj
Zápary vyrobené z kopřivových listů při pravidelném používání posilují rostliny. Stávají se odolnější vůči patogenům a škůdcům. V závislosti na odrůdě se doporučuje zálivka zředěným rostlinným hnojem každé dva až čtyři týdny.
kamenná mouka
O něco náročnější odrůdy salátu jsou vděčné za podávání minerálního půdního aditiva. Kamenný prášek obohacuje půdu o cenné stopové prvky a minerály. Jeho účinek se časem rozvine, takže prášek můžete na jaře rozsypat s kompostem.
rohová moučka
Tento dodavatel živin je vedlejším produktem při výrobě masa a používá se k zásobování rostlin dusíkem. Rohová moučka je rozkládána mikroorganismy v půdě, které zpřístupňují živiny rostlinám. Protože proces recyklace vyžaduje čas, měli byste mouku zapracovat do půdy na začátku sezóny. Pravidelná zálivka podporuje rozklad. Hodí se do salátů, které kladou větší důraz na přísun živin.
vyhnout se problémům
U salátu se může ukázat jako problematické nesprávné hnojení. Salát citlivě reaguje na přísun čerstvého hnoje a je náchylný k napadení škůdci. Na přehnojených záhonech rychle vznikají růstové deprese.