Hobby zahrádkáři si neustále kladou otázku, proč by odumřelý rostlinný materiál po sklizni brambor neměli kompostovat. Důvodem je plísňové onemocnění, které se může dále šířit. Zcela vyloučeno však není ani kompostování.
Nemocné bramborové vršky by se nikdy neměly kompostovat
zdravá bylinka
Na kompostování zdravých bramborových vršků není nic špatného. Drobné řezané části rostliny velmi rychle zahnívají a obohacují substrát o cenné živiny. Případně je materiál vhodný pro mulčovací záhony. Můžete ho nechat na sklizené ploše a zapracovat do půdy při příštím kopání.
nemocné listí
Brambory jsou jako rostlina lilek bramborové náchylné k plísni bramborové. V minulosti se napadená zeleň na zahradě pálila, aby se zabránilo šíření takových chorob. Na mnoha místech již není povoleno rozdělovat oheň na vlastním pozemku nebo je povoleno pouze v určitých časech. Pokud se části rostlin nebo brambory vyhodí do kompostu, houba se může dále množit. Jeho spory přežívají v substrátu.
Bojovat proti šíření nemocí
Houba Phytophthora byla zanesena z amerického kontinentu do Evropy globálním obchodem. Vědci mají podezření, že od roku 1976 se šíří nový typ plísně. To je zvláště dobře přizpůsobeno středoevropskému klimatu.
prevence
Hnojení podle potřeby zajišťuje zdravé rostliny, na kterých houba nachází méně bodů napadení. Příliš mnoho dusíku oslabuje rostliny brambor, což podporuje napadení houbami. Vlhké počasí v pozdním létě zajišťuje optimální podmínky pro růst spor.
zabránit plísni hlíz
Zelí před sklizní brambor odřízněte, aby se houba neusazovala na hlízách. Případně můžete z volného substrátu opatrně vytáhnout celé rostliny. Vzhledem k tomu, že onemocnění vrcholí koncem léta, měly by být záhony při sklizni pozdních odrůd brambor zcela zbaveny plevele. Dva až tři týdny předem odstraňte nadzemní části rostliny.
Sklizeň a skladování:
- Brambory sklízejte dříve, než teploty klesnou pod 15 stupňů
- Nechte hlízy sušit na slunci po dobu jedné až dvou hodin
- skladujte v přepravkách nebo na lamelových roštech při čtyřech až osmi stupních
tipy
Řádky semen sázejte ve směru větru. To umožňuje vrškům brambor po dešti lépe uschnout, což houba Phytophthora infestans nemá ráda.