Česnek je ceněn jako léčivá a kulturní rostlina. Je prý velmi zdravé a stále obsahuje toxiny pro lidi a zvířata.

toxiny a účinky
Rostlina obsahuje sloučeniny podobné siře, které lze rozpoznat podle vůně.
Česnek obsahuje látku, která ničí hemoglobin v červených krvinkách. To může vést k anémii u lidí a z. Například vodící psy.
Česnek jedlý na lačný žaludek může:
- potí
- nevolnost
- závrať
- pálení žáhy
- plyn
- nebo způsobit bolest žaludku.
Děti se mohou těžce otrávit, pokud jedí příliš mnoho.
tipy a triky
Na dávce závisí, zda česnek působí léčivě nebo toxický. Méně je často více.