V zásadě je vytrvalá petržel mrazuvzdorná bez ohledu na její odrůdu a obejde se bez ochrany proti mrazu. Pokud je na velmi nepříznivém místě, může mít smysl rozložit na postel lehkou zimní ochranu.
Petržel je robustní
Petržel, ať už hladká, kadeřavá nebo mechově kadeřavá, patří mezi robustní aromatické bylinky, které dobře přežívají i mínusové teploty. V zimních měsících také vyžadují malou údržbu. Ve velmi chladných polohách ale trocha zimní ochrany neuškodí. Vhodné materiály jsou:
- sláma
- mlází
- listy
Důležité je, aby zimní ochrana byla vodopropustná, aby rostliny ani v zimě neusychaly.
Petržel po odkvětu vytáhněte
Petržel je dvouletá, což znamená, že v prvním roce vytváří pouze listy, ale nekvete. Kvetení začíná v létě druhého roku.
Poté již nelze rostlinu používat, protože jedovatý apiol se hromadí v listech a zejména v semenech.
Dvouletou petrželku nemusíte nosit přes zimu, protože ji stejně nebudete moci sklízet příští rok. Po odkvětu nebo výsevu rostliny vykořeňte a příští rok zasaďte nový řádek na jiné místo.
Kořenová petržel se nepřezimuje
Zimní odolnost je pro kořenovou petržel irelevantní. Patří mezi jednoleté aromatické rostliny. Kořeny se vykopávají na podzim nebo v zimě.
Kořeny petržele se musí každý rok znovu vysévat.
tipy a triky
Přezimovat petržel v květináči v interiéru není jednoduché. Potřebuje chladné místo, kde má dostatek světla. Je třeba ji pravidelně, ale střídmě zalévat. Velkým problémem jsou mšice, které napadají rostliny ve špatných stanovištních podmínkách.
ce