Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Estragon je vrcholem francouzské kuchyně a dává mnoha středomořským pokrmům jejich zvláštní nádech. Jelikož je celkem nenáročná na péči a bujně roste i v našich zeměpisných šířkách, měli byste jí dát šanci a místo na vaší zahradě.
Správná půda a umístění
Estragon má rád humózní půdu bohatou na živiny a potřebuje hodně prostoru, protože dorůstá do výšky minimálně 60 cm. Pokud se cítí pohodlně, může dorůst i více než metru. Preferuje slunné stanoviště, ale daří se mu i v polostínu. Hlavní věc je, že se vyhnete podmáčení.
Nejlepší doba výsadby
Nejlepší doba pro výsadbu je na jaře, kdy rostlina začíná vytvářet nové výhonky a kořeny. Hluboce uvolněte půdu. Pokud je hodně pevný nebo hlinitý, můžete do něj přimíchat písek nebo štěrk, případně vytvořit drenážní vrstvu ze střepů nebo hrubého štěrku.
Nyní zasaďte estragon do výsadbové jámy a pokud je to možné, přidejte čerstvou zeminu nebo kompost, který byl uložen. Estragon dobře zalijte a prvních pár týdnů udržujte bez plevele.
namnožit estragon
Estragon se snadno množí dělením. Na jaře vykopejte kořenový bal, rozdělte jej na dvě nebo více částí a znovu je zasaďte na požadované místo. Po krátké době můžete sklízet čerstvé výhonky.
Kořeny časem znovu vyrostou a pokud svému estragonu necháte vykvést pár výhonků, postará se o sebe. Příští rok můžete očekávat ještě větší úrodu.
Estragon na parapetu
Estragon můžete samozřejmě pěstovat i na parapetu, ale chce to velký květináč. A estragon tam samozřejmě neroste tak vysoko jako v bylinkovém záhonu. Ale vždy máte čerstvý estragon, který je mnohem chutnější než sušená bylinka.
To podstatné ve zkratce:
- slunečno až polostinné
- Vyvarujte se podmáčení
- kyprá humózní půda
tipy a triky
Pokud chcete estragon využít i v zimě, postavte rostlinu na parapet. Čerstvý chutná mnohem lépe.
EU