Zdá se, že tymián prospívá pouze jako bylinná trvalka. Ve skutečnosti se ze základny šíří stabilní lignifikace. Samotná sklizeň nechtěnému požadavku nezabrání. Pouze každoroční prořezávání zachovává prémiovou kvalitu středomořského aroma umělce. Přečtěte si zde, kdy a jak správně krájet tymián.

I při sklizni je třeba dbát na rovnoměrný řez

Obsah

Ukázat vše
  1. Druhy řezů a datlí
  2. řezání rostlin
  3. udržovací řez
  4. kuželový řez
  5. Často kladené otázky

    6. Druhy řezů a datlí

    Kromě pravidelné sklizně byste svůj tymián měli podrobit udržovacímu řezu. Jednoduchý řez zajišťuje kompaktní, dobře větvený růst. Bez řezu převládne lignifikace a obnažená vegetace, což vede k regeneračnímu řezu. Tento přehled shrnuje všechny důležité typy řezání pro tymián prémiové kvality:

    typ řezu cíl/příležitost nejlepší schůzka
    řezání rostlin kompaktní růst, bohaté větvení na jaře po výsadbě
    udržovací řez Kontrola lignifikace, průběžná regenerace jaro nebo léto
    kuželový řez oživit zanedbaný tymián konec února až začátek března

    Prořezávání podporuje větvení

    Řezem nasměrujete tymián do požadované růstové formy jako kompaktní, bujně větvenou bylinnou rostlinu. Z osvědčeného způsobu řezu těží především malé slabé mladé rostlinky. Nejlepší čas na prolog v péči o řez je mezi březnem a květnem. To platí bez ohledu na to, zda jste se rozhodli sázet na podzim nebo na jaře. Jak to udělat správně:

    • Odstraňte původně poškozené nebo zmrzlé výhonky
    • V dalším kroku seřízněte všechny výhonky o třetinu nebo polovinu
    • Základní pravidlo: čím slabší výhonek, tím tvrdší je řez

    Pokud si tymián najde cestu do vaší zahrady jako silná mladá rostlina, můžete řez omezit na zaštípnutí. K tomu nejsou potřeba žádné nůžky. Uchopte špičku výhonku nad dalším slibným párem listů mezi palec a ukazováček a ulomte bylinný kousek. Výsadba prořezávání nebo zaštipování bude na úkor prvního období květu. Odměnou za malou námahu je stabilní, bujné větvení.

    tipy

    Pokud jsou rostliny řezány před ledovými světci v polovině května, chraňte svůj mladý tymián před opožděnými přízemními mrazíky rounem. Pokud meteorologové ohlásí noční teploty pod bodem mrazu, přehoďte přes mladou rostlinu hřejivý, prodyšný kryt. Přes den by malý sluníčkář neměl zůstat zakrytý.

    Udržovací řez zabraňuje dřevnatění

    Aby tymián splnil vysoká očekávání, nestačí, když rostlinu v souvislosti se sklizní seříznete. Pouze každoroční udržovací řez zabraňuje postupné lignifikaci, podporuje růst aromatických jednoletých výhonků a zaručuje výhodný polokulovitý růstový habitus. Nejlepší čas je na jaře. Pokud toto datum nestihnete, bude středomořská bylina seříznuta po období květu. Tak to chodí:

    • Nabrousit nůžky, očistit horkou vodou a dezinfikovat lihem
    • Výhonky kolem dokola seřízněte o jednu až dvě třetiny
    • Ponechte výhonky uprostřed mírně výše, aby vytvořily polokulovitý tvar
    • Pozor: řežte vždy v olistěné oblasti

    Pěstujete květovaný tymián, aniž byste jej použili jako kuchyňskou bylinku? Odkvetlé květy pak odřízněte po hlavním období květu. Při vhodných povětrnostních podmínkách a na slunném místě se středomořská kráska opět obléká do květinového šatu. Po druhém odkvětu se již žádný další řez neprovádí, aby rostlina před zimou spolehlivě dozrála a byla připravena na mráz.

    Každé jaro ořízněte tymián o dvě třetiny. Vyvarujte se řezání dřeva. Polokulovitý tvar zajišťuje prosvětlený, bohatě olistěný porost.

    odbočka

    Tymián nastříhejte nůžkami

    S jemnými květy a aromatickými dekorativními listy se tymián báječně snoubí s růžemi. Každý, kdo se rozhodne pro dekorativní duo, používá nůžky na růže na obě zahradní krásky. Nůžky růže mají všechny vlastnosti, které jsou cenné pro udržovací střih na tymiánu. Speciální nůžky zvládají bez problémů i prořezávání silně zdřevnatělých výhonků. Při nákupu je důležité poznamenat, že provedení jako bypassové nůžky se dvěma ostrými břity.

    Omlaďte stařecký tymián

    Pokud se řez tymiánu omezí na občasnou sklizeň, je nevyhnutelná masivní lignifikace výhonů. To není důvod vytrhávat dobře zavedenou rostlinu. Dokud má tymián k dispozici listové, bylinné části, může problém vyřešit prořezávání pro omlazení. Jak správně oživit tymián v záhonech a květináčích:

    • Nejlepší čas je konec února/začátek března s mírným, zataženým počasím
    • Uchopte zdřevnatělý výhon se silně rozvětvenou, olistěnou hlavičkou a ohněte na jednu stranu
    • Nůžky nasaďte na listovou plochu, co nejblíže začátku holé dřeviny
    • Tímto způsobem ořízněte každý spodní výhonek

    Zcela zdřevnatělé a odumřelé větve na bázi vyřeďte. V ideálním případě dbejte na polokulovitý tvar pro prosvětlený růst. Radikální řez při troše štěstí vyláká z podnože čerstvé výhonky pro nový růst podrostu. Poté aplikujete organické hnojivo, které podporuje revitalizaci.

    Pozadí

    Nikdy neřežte podrosty do dřeva

    Tymiánu se daří jako středomořský podkeř s dřevnatým základem a bylinnými jednoletými výhonky. Péče o řez se tak pohybuje na stejné úrovni jako skvostná levandule a pikantní rozmarýn. Květinoví ambasadoři ze Středomoří se vyhýbají vytváření spící oči podél zalesněných oblastí. Po řezu mimo olistěnou plochu budete čerstvé výhonky hledat marně. Pravidelný řez zabraňuje postupné lignifikaci a podporuje požadované bylinné výhonky a aromatické listy.

    Často kladené otázky

    Je tymián odolný?

    Nejoblíbenější druhy tymiánu jsou všechny spolehlivě mrazuvzdorné, pokud je stanoviště dostatečně slunečné, propustné a suché. Patří mezi ně tymián obecný (Thymus vulgaris), tymián vonný (Thymus odoratissimus), mateřídouška (Thymus doerfleri) a tymián divoký (Thymus pulegioides). Divoký tymián je nejsytější druh s mrazuvzdorností až - 30 stupňů. Zimní odolnost tymiánu citronového (Thymus citriodorus) je omezená. V posteli se zahradní poklad neobejde bez rozsáhlé zimní ochrany. V květináči se důrazně doporučuje zimoviště bez mrazu.

    Kdy je nejlepší čas na prořezávání tymiánu?

    Krátce před začátkem období květu tlak mízy ve všech bylinných rostlinách pulzuje na maximální úrovni. V této době je i obsah aroma listů za zenitem. Milovníci tymiánu nejraději sklízejí celé výhonky těsně před otevřením květů. Nejlepší denní doba pro prořezávání plodin je pozdě ráno, kdy se odpaří ranní rosa. Co kuchyně čerstvě sklizené nedokáže využít, suší se hlavou dolů na vzdušném místě v malém svazku.

    Pravý tymián chovám v balkónovém truhlíku. Může bylinka venku přezimovat?

    Tymián je přirozeně v našich krajích spolehlivě odolný, pokud se mu na záhoně daří. V omezeném objemu substrátu balkónového truhlíku je však středomořská rostlina zranitelná silným mrazem. Vybavený zimním kabátem z juty, fólie nebo zahradního rouna může tymián přezimovat venku. Sklizeň pak ale většinou není možná. Pokud chcete ve sklizni pokračovat, přesuňte truhlík na parapet, například do kuchyně.

    Dwarf Thyme 'Minor' prospívá jako půdní kryt v mé skalce. Je tato odrůda jedlá?

    Dokud je konzumace omezená, není zakrslý tymián jedovatý. Odrůda se neblíží aromatické kořenitosti pravého tymiánu. Při výšce růstu 5 až 10 centimetrů není k dispozici téměř žádný materiál pro použití jako kuchyňská bylina. Primárním cílem šlechtění byla dekorativní funkce jako široce kvetoucí a vonící keř.

    Tvoří Thymus vulgaris stolony? Mám rostlinu zasadit s kořenovou bariérou, aby se nerozšířila po zahradě?

    Primárně pravý tymián a všechny odrůdy z něj odvozené mají tendenci tvořit běháky. Z tohoto důvodu se bylinná rostlina často používá jako dekorativní půdní kryt ve skalkách a na suché kamenné zídky. Tam, kde není žádoucí množení, doporučujeme vyložit jámu pro výsadbu kořenovou bariérou.

    Náš tymián na zahradě nádherně kvete už čtyři roky. V poslední době se zdá, že rostlina uprostřed umírá. Co dělat?

    Mnoho druhů tymiánu má tendenci růst hustě uprostřed. Vysoký tlak způsobí, že rostlina v tomto bodě obnaží. Rozdělení problém řeší. Na jaře vykopejte kořenový bal. Rozřízněte rostlinu na polovinu nebo i více částí. Využijte této příležitosti k odříznutí plešatých, zhutněných oblastí. Poté zasaďte kousky kořenového balu na předchozí nebo nové místo.

    3 nejčastější chyby při řezání

    Tymián má odpor k řezání do dřeva nebo na konci podzimu. V nejhorším případě středomořská bylina reaguje na tyto zásadní chyby v řezu úplným selháním. Následující seznam jmenuje běžné chyby při řezání podle názvu s doporučeními pro šikovnou prevenci:

    chyba řezání obrázek poškození prevence
    řezat do dřeva řídký růst nebo totální selhání Tymián vždy nakrájejte v listové části
    Na podzim radikálně prořezaný řepný tymián masivní poškození mrazem Na jaře omlazujte podestýlkové odrůdy
    nikdy nestříhat předčasná lignifikace, snižující se výnos plodin jednou ročně rázně snížit
    Youtube

    tipy

    Vzduch je ideálním konzervačním prostředkem pro tymián v záhoně a tymián v květináči. Krátce před začátkem období květu odstřihněte celý shluk aromatických výhonků a sklizeň svažte do malých kytiček. Zavěšený dnem vzhůru na tmavé, vzdušné půdě, stonky a listy uschnou do 8 až 10 dnů.

Kategorie:

Bylinky