Vinná réva by se měla prořezávat dvakrát ročně. Tento tutoriál vysvětluje, proč a jak to udělat správně. Po přečtení tohoto návodu k prořezávání už nádherné, vysoce výnosné vinné révy nejsou snem pro hobby vinaře.

Od věku 4 let se réva již neškolí, ale udrží se produktivní pomocí udržovacích nebo omlazovacích řezů

Obsah

Ukázat vše
  1. užitečné informace
  2. Druhy řezů a datlí
  3. řezání rostlin
  4. vzdělání řez
  5. zimní prořezávání
  6. letní střih
  7. vybuchují vodní výhonky
  8. kuželový řez
  9. Často kladené otázky

    10. Věci, které byste měli vědět o růstu

    Chcete-li začít s dokonalým řezem révy, zveme vás na krátkou exkurzi do botanických základů. Typ a rozsah řezu lze lépe posoudit, pokud jste obeznámeni s následujícími aspekty:

    • Vinná réva jsou popínavé, silně rostoucí keře bobulí až 10 metrů vysoké
    • Pěstování na zahradě a na balkóně vyžaduje lezeckou pomůcku
    • Květům a plodům se daří na letošních výhonech, které pocházejí z odolné kostry
    • Poupata se vysazují v předchozím roce
    • Doba květu trvá od poloviny května do poloviny července
    • Hermafroditní laty květů se do podzimu mění v hrozny bobulí

    Pro růst ovocných proutí je nutná konstrukce lešení ze starého dřeva starého minimálně dva roky. Z jednoletého dřeva zahradník vybírá v zimě zdravé středně velké výhony (v průměru 6-10 mm), které jsou na bočních rámech od sebe vzdáleny 10 až 20 centimetrů. Na bázi jsou poupata předchozího léta, která letos vykvetou a přinesou plody.

    Druhy řezů a datlí

    Vinná réva si nachází cestu do hobby zahrady jako solitérní výhonky nebo malé trsy prutů. Péče o prořezávání hraje klíčovou roli při zajišťování toho, že se z toho vyvine tvarovaná, vysoce výnosná réva. Keře bobulí mají první kontakt s zahradnickými nůžkami v den výsadby. Následuje tříleté vzdělávání, které vede k průběžné udržovací fázi. Následující přehled shrnuje doporučené typy řezů pro dekorativní a produkční růst:

    typ řezu cíl/příležitost nejlepší schůzka
    řezání rostlin Výběr hlavního kmene, prolog k výchově v den výsadby
    vzdělání řez jasný trénink na mřížoví 2. až 3./4 rok v únoru
    letní střih Vytvořte pořádek, optimalizujte přísun světla pro hrozny od poloviny června do poloviny července
    zimní prořezávání ztenčovat, podporovat ovocné dřevo února do začátku března
    max vyrážejí výhonky neplodné vody jaro do léta
    kuželový řez revitalizovat senilní vinnou révu konec listopadu až konec února

    Řez v den výsadby

    Nejlepší doba pro výsadbu vinné révy je od poloviny května do poloviny dubna. Než jsou mladé keře bobulí na prodej, prošly fází zušlechťování. Potomek je naroubován na robustní základ zručnou rukou. Při výsadbě je důležité zajistit, aby ztluštělé místo roubování bylo alespoň 10 centimetrů nad zemí. V posledním kroku výsadby dostává réva první řez. Jak to udělat správně:

    • Nejsilnější výhon přivažte k podpůrné tyči
    • Důležité: svažte také kořenový prut (mezi podnož a roubovací hlavu)
    • Zbývající výhonky odlomte nebo odřízněte

    Všechny révy mají radost ze sázecího kotouče o průměru 50 až 100 centimetrů. Alespoň vybrání o velikosti talíře kolem kořenového disku by mělo být propustné pro vodu. Na nově vysazené révě je velmi vítaná mulčovací vrstva listí, usušená posekaná tráva nebo mulč z kůry.

    odbočka

    Cordon - mřížovinová forma vhodná pro začátečníky

    Cordon je předchůdcem všech mřížových forem pro popínavé rostliny. Začátečníci v pěstování vinné révy rádi používají nekomplikovaná výchova zadní. Kordon je tvořen krátkým kmenem, jehož nohy zvedáte vodorovně na obou stranách. Lanové systémy, mřížové konstrukce nebo jednoduché dráty, které natáhnete mezi dva sloupky a přivážete k nim větve révy, fungují jako šplhací pomůcky. Pro ozelenění metr vysoké fasády je z patra do patra nahoru veden kordon. Ideální vzdálenost mezi dvěma patry je 60 centimetrů.

    Jasně pěstujte vinnou révu

    V prvním roce by měla réva vyvinout dlouhý, silný a dobře dřevnatý stonek. Odlomte další výhonky z oblasti roubování. Průběžně svažujte hlavní výhon, aby rostl rovně. Na konci léta bude budoucí kmen silný asi jako tužka a dva až tři metry dlouhý. Pokud zvolená forma výcviku nevyžaduje dlouhý kmen, seřízněte v srpnu výhon zpět na 100 až 150 centimetrů. Pokud je požadován dlouhý kmen, v létě se neprořezává. V únoru následujícího roku začíná řez kordonů, který za normálních podmínek trvá tři až čtyři roky. Zde je návod, jak to udělat profesionálně:

    • Tyčová konstrukce s 1 vertikálním kmenem a 1 nebo 2 horizontálními nohami
    • Výhonky lešení se ročně prodlouží o 7 pupenových sekcí, maximálně 100 cm
    • Při instalaci v patrech minimální vzdálenost mezi 2 patry: 60 cm

    Pokud vaše réva pochází z kompetentní révové školky, první ovocné dřevo se vytvoří již během výchovy. Postranní výhony vyrůstají z pupenů vodorovných větví. Následující zimu je seřízněte na dvě poupata, aby poprvé vykvetly a přinesly plody. Paralelně s prořezáváním pravidelně přivazujte větve lešení a boční větve na mříž.

    Pěstujte révu jako kordon s krátkým stonkem a bočními větvemi. Každý rok prodlužte pohony lešení o 100 centimetrů ve všech směrech. Vodorovné boční tyče nesou cenné ovocné dřevo. Během tréninkové fáze v zimě tyto výhonky energicky seřízněte na dvě očka.

    Zimní prořezávání - pokyny krok za krokem

    Vzdělání je ukončeno na začátku čtvrtého ročníku. V únoru začíná každoroční zimní hlavní řez. To je primárně zaměřeno na zachování mladých, vysoce výnosných ovocných palic. Jak prořezávat révu v zimě:

    • Odřízněte zadní boční výhonky podél nohou na 2 oči
    • Ponechte jeden boční výhon na uzel na noze jako ovocný výhonek
    • Ideální vzdálenost mezi dvěma plodovými výhonky je 10 až 20 cm
    • Odřízněte přebytečné ovocné větve u základny
    • Snadný řez diagonálně, aby míza mohla snadno odtékat

    Jak ukazuje obrázek níže, při zimním řezu dejte přednost těm výhonům, které jsou hlavním výhonem nebo kmenem stát nejblíže. Blízkost rámce je důležitější než směr růstu. Je až druhořadé, zda stříhaná ovocná větev směřuje doleva, doprava nebo nahoru. Všechny ostatní pruty, které vyrůstají z uzlu, by měly být odříznuty na základně bez pahýlu.

    V únoru seřízněte všechny opotřebované ocasy na dvě oči. Pokud se vytvořilo několik výhonků, odstraňte vnější ovocný výhonek nebo výhonky. Výhonek, který je nejblíže ke kostře, stačí zkrátit na dvě oka, aby letos kvetl a plodil.

    Pozadí

    Dbejte na správnou techniku řezání

    Klíčem k úspěchu při prořezávání je odborná technika prořezávání. Pokud prodloužíte vodorovné kostrové výhony nebo dokončíte zimní řez ovocných stromů, zaměřujete se na pupeny. Umístěte zahradnické nůžky kousek od jednoho oka. Prosím, neřežte do pupenu ani nenechávejte dlouhý pahýl. Lehký naklánění nůžek zajišťuje, že míza rostlin proudí požadovaným směrem a neutopí žádná hlouběji položená poupata.

    Letní střih zajistí pořádek

    V létě vyrůstají nové ovocné větve z pupenů na postranních úponcích. Jak růst postupuje, přivažte tyto výhonky svisle k rámu. Za normálních podmínek se na každém prutu svázaném do poloviny léta vyvine 10 až 15 listů. Ke krmení hroznů nepotřebujete tolik listové hmoty. Navíc stále delší, hustě olistěné úponky vrhají na ovoce stíny. V létě proto hobby vinaři opět sáhnou po zahradnických nůžkách a zajistí pořádek. Jak to udělat správně:

    • Nejlepší doba je od poloviny června do poloviny července
    • Odřízněte ovocnou větev na čtvrtý až šestý list nad posledním hroznem
    • Neplodící a rušivé výhony zkraťte o dvě třetiny nebo úplně odřízněte
    • Odlistění révy v zóně hroznů

    Z pupenů pod rozhraními pak vyrážejí čerstvé šlahouny. Čím mladší réva, tím silnější je obnovené rašení. Aby výhonky a listy nespotřebovávaly cennou rostlinnou energii, měly by být pravidelně odstraňovány. Pokud zůstanete na patách výhonků, můžete je snadno odlomit, když jsou bylinné. Je důležité si uvědomit, že nad posledním trsem zůstává dostatečný počet alespoň čtyř listů.

    V létě seřízněte ovocné výhonky zpět asi na čtyři listy nad posledním trsem (1). Po řezu vyraší nové šlahouny, které můžete včas odříznout nebo vylomit (2).

    Vypukají vodní výstřely a bodavé výhonky

    Na průběžnou míru v rámci péče o střih nepotřebujete nůžky. Oblíbené odrůdy mají tendenci během sezóny vyrážet četné vodní výhonky ze spících oček ve starém dřevě. Dále z paždí listů raší žahavé výhonky, jak je známe z pěstování rajčat. Od těchto větví nelze očekávat žádné květy ani hrozny. Nežádoucí druhy výhonů naopak obírají révu o důležité rezervní látky a chtějí přerůst plodové palice, aby se dostaly na světlo. Zastavte tento shon a shon pomocí následující strategie:

    • Ze starého dřeva pravidelně odstraňujte vodní výhonky bez viditelného odkvětu
    • Uchopte nezarovnaný výhonek mezi palec a ukazováček
    • Za současného bočního tlaku palcem odlomte výhonek z větve lešení
    • Totéž udělejte se žahavými výhonky, které vyrážejí z paždí listů

    Od jara pravidelně kontrolujte révu, zda nemá vodní výhonky a žahavé výhonky. Při délce 10 až 30 centimetrů se nejsnáze odstraňují sterilní větve. Pokud vodní výhonek unikl vaší pozornosti a již zhnědl, odřízněte ho na základně.

    Omladit staré vinice

    Réva jako květinový soubor může být stará několik set let. To však neplatí pro jednotlivé pohony nebo nohy lešení. Odchylky od struktury kmene mají tendenci být v průběhu let více a více pokroucené. Husté porosty brání rašení čerstvých výhonků. V tomto okamžiku přinést a lokální regenerace nový impuls k růstu. Jak úspěšně vyměnit zastaralý pohon lešení:

    • Nejlepší doba je od konce listopadu do konce února
    • Odumřelé kosterní výhonky seřízněte na 15 cm dlouhý čep na hlavním stonku nebo podnoži
    • V následujících letech uzavřete mezeru trénováním silného, vodorovného mladého výhonku
    • V ideálním případě senilní stehna vycházejí z mladšího, vitálního pudu
    • Důležité: derivační řez na krátkých čepech nad vidlicí starého a nového dřeva

    Réva vinná nesnáší zmlazovací řez, jak je běžnou praxí u jiných keřů. Pro vinnou révu je charakteristické, že stromy téměř nevytvářejí žádné rány, které by zakryly řezané plochy. Mohutný tok šťávy také přispívá k tomu, že velké řezy se neuzavírají nebo neuzavírají váhavě a materiály na uzávěry rány neulpívají. Nasadit starou révu úplně na palici většinou končí totálním neúspěchem.

    Často kladené otázky

    Je vinná réva samosploditelná?

    Vinná réva je obvykle samosprašná. Ke sklizni šťavnatých hroznů stačí jediná rostlina. Výnos plodin se znatelně zvýší, když socializujete dvě nebo více odrůd révy.

    Koupil jsem si vinnou révu se třemi výhony, které chci vypěstovat až na balkón s jedním kmenem. Jaký je nejlepší způsob řezání?

    Vyberte nejsilnější výhonek a přivažte jej k podpůrné tyči. Další dva výhonky seřízněte zpět na úroveň země. Jakmile zbývající výhon dosáhne plánované výšky, nechte jej narůst o dalších 50 centimetrů. Poté kmen rozřízněte napůl. Umístěte nůžky těsně nad jedno oko. Od tohoto okamžiku se réva rozvětví a může být trénována podle plánu.

    Pokud zasadím révu pro ozelenění stěn do nádoby, jak velká by měla být nádoba?

    Kbelík by měl vždy odpovídat velikosti rostliny. Proto předem zvažte, jak daleko se může vinná réva rozšířit. Rozměry pro vhodné kbelíky se tedy pohybují od 20 do 50 litrů. Pokud plánujete ozelenění pergoly nebo majestátní fasády, můžete přidat trochu více objemu. Je důležité, aby se kořeny mohly nerušeně vyvíjet, aby zásobily listovou hmotu.

    Fasáda našeho domu je zelená s nádhernou vinnou révou a nyní bude renovována. Jak to mohou vinice přežít?

    Nejlepší možností, jak problém vyřešit, je přesunout révu. Vinice důkladně prořeďte, aby se snížila hmota rostlin. Poté oddělíte liány z opičích mříží a položíte je na zem. Je úžasné, jak flexibilní jsou i tlusté kufry a jak snadno se dají složit. V ideálním případě je do dokončení renovačních prací k dispozici provizorní mříž, nebo můžete mříž jednoduše připevnit k lešení.

    Rádi bychom naši novou révu vychovali ve tvaru vějíře. Na co si musíte dát obzvlášť pozor?

    Na rozdíl od jedno- nebo dvouramenného kordonu má vějířový tvar obvykle pět větví. Nejprve zvedněte kmen do výšky 50 až 60 centimetrů plus pět pupenů. Zkraťte hlavní výhon nad pátým pupenem. V důsledku toho se hromadí míza, která vede k pučení pěti bočních větví. Odstraňte z místa roubování další výhonky, které konkurují kmeni a přebytečné postranní výhony. Pro vytvoření vzdušného, tvarovaného vějíře upevněte jednotlivé nohy na mřížovinu ve vzdálenosti 50 až 60 centimetrů.

    Rádi bychom naši 80 cm širokou pergolu ozelenili vinnou révou. Jak to funguje?

    Nejprve veďte kmenové dřevo révy nahoru. Jakmile budete nahoře, zvedněte lešení rovnoběžně s trámem a pravidelně svazujte úponky. Každých 10 až 15 centimetrů nechte boční výhonek. Každou zimu tyto postranní výhony zkraťte na 2 očka. Stabilní struktury se dosáhne, pokud se do horizontálního nástavce kmene každý rok přidá 3 až 6 nových bočních výhonků.

    Mám prořezávat vinnou révu na podzim nebo na jaře?

    Réva je v míze brzy a může silně „krvácet“ z řezů. Řez hroznů je proto vhodné provádět v době šťávové dormance. Nejlepší doba pro hlavní řez je bezprostředně po období hlavních mrazů v únoru. Vinnou révu však můžete prořezávat i na podzim. Hrozí však, že v zimě šlahouny zpět uschnou nebo úplně zmrznou.

    Můj hrozen 'Lakemont' pěkně vyrostl a na obou svých výhonech už nese malé trsy. Chtěl bych pozvednout vinnou révu vodorovně na zeď našeho domu. Jak to funguje?

    Dobrá tolerance řezu révy umožňuje různé možnosti školení, včetně horizontálního ozelenění fasády. Pokud úponek odstřihnete, pod místem řezu vyraší nové postranní výhonky v rozmezí 10 až 20 centimetrů. Ty navážete na mřížovinu podle vlastních představ. Jediným předpokladem je dostatečná vzdálenost cca 50 centimetrů. Koncem února seřízněte boční výhony na 2 pupenech. Koncem června zkraťte ovocné palice na pět listů nad posledním trsem. Využijte této příležitosti k odstranění nežádoucích a neplodných větví. V srpnu hledejte listy zastiňující trs, které je třeba odstranit.

    3 nejčastější chyby při řezání

    Frustrace je velká, když se réva promění v neprostupný podrost. Široko daleko není po vytoužených hroznech ani stopy. Stejně zničující pro hobby vinaře, když starodávná réva zemře po řezu kvůli regeneraci. Abychom čtenáře tohoto návodu ušetřili takových zklamání, uvádíme v následující tabulce tři nejčastější chyby při úpravách s tipy na úspěšnou prevenci:

    chyba řezání obrázek poškození prevence
    žádný výchovný řez nekontrolovaný, matoucí růst Pěstujte vinnou révu jako kordon
    nikdy nevyčištěno hustá, neprostupná tyčová síť, málo květů a plodů Každý únor rázně omezte
    stará réva zasazená na hůl totální selhání lokálně omlazovat staré vinice
    Youtube

    tipy

    Každý kořen vinné révy je jedinečný. Pokud je réva po mnoha letech vyčerpaná, nevyhazujte její kořeny. S trochou fantazie můžete bizarní kořenové prameny použít k senzační dekoraci. Jednoduše připojte kousek květinové pěny a ozdobte květinami sezóny - jedinečný kousek je kompletní.

Kategorie:

Zeleninová zahrada