Na krajnicích a na loukách občas narazíme na lahodný, modře kvetoucí plevel. Občas její semínko zalétne do soukromých zahrad, kde se mladým rostlinám ochotně daří. Jen majitel zahrady se diví: je nová rostlina jedovatá?
Mladé listy rozrazilu Germander jsou jedlé a léčivé
Stará "zapomenutá" léčivá bylina
Germander Speedwell pravděpodobně pochází ze západní Asie, ale už dlouho se v této zemi cítí jako doma. Když návštěva lékaře nebyla tak běžná jako dnes, byla rostlina ceněna pro své léčivé vlastnosti.
- pomáhala hojit rány
- zmírnil příznaky nachlazení
- používá se k čištění krve
- našel využití při gastrointestinálních potížích
tipy
Mladé listy a květy jsou jemné a jedlé. Protože mají jemnou chuť, lze je dobře použít do salátů a polévek. Květiny kromě dekorace.
Germander rozrazil a jedy
Už to, že tato bylina je léčivá a v kuchyni vítaná, napovídá, že rozrazil germánský je netoxický.