Dobrý Heinrich má velké, zvláště tvarované listy, a proto je snadno rozeznatelný od ostatních planě rostoucích rostlin. Ne však u všech. Abychom zajistili, že žádné toxiny neskončí ve sběrném koši a neohrozí naše zdraví, musíme se na to pořádně podívat. Řekneme vám klíčové vlastnosti.

Listy arumu skvrnitého (zde zobrazeno) vypadají matouce podobně jako Dobrý Henry

Dobrý Heinrich jako divoká rostlina

Dobrý Heinrich roste v této zemi jako divoká rostlina, i když ji mnoho lidí většinou nepoznává. Vzhledem k přetlaku na pultech supermarketů jsme se odcizili původní přírodě a zapomenutým osvědčeným planým rostlinám. Naštěstí zájem o ně opět neustále roste, ať už kvůli jejich chuti nebo jejich přirozené léčivé síle.

Dlouhá doba sběru

První listy Good Heinrich lze sbírat již v březnu a období sběru pokračuje až do prvního mrazu. Během tohoto dlouhého období sběru přichází a odchází mnoho dalších divokých bylin. Některé z nich jsou jedlé i pro člověka, jiné jsou vysoce toxické. Nabízí se proto otázka, jak lze dobrého Heinricha bezesporu rozpoznat mezi všemi ostatními rostlinami.

Nebezpečí záměny s jedovatými rostlinami

Arum skvrnitý je prudce jedovatá divoká rostlina, jejíž listy jsou barvou, tvarem a velikostí na první pohled téměř totožné s listy Dobrého Heinricha. Ale listy jedovaté rostliny jsou hladší a lesklejší. Podívejte se pozorně na obrázky dvou rostlin a uvidíte jemné rozdíly. Nejlepší způsob, jak tyto dvě rostliny oddělit, je během květu, protože květy jsou velmi odlišné.

  • Dobrý Heinrich kvete zelenkavě
  • tvoří malé shluky květů uspořádané v latách
  • Arum skvrnitý má velké jednotlivé květy
  • květ se skládá z listenu a pístu

tipy

Investujte do dobré knihy o divokých rostlinách, kterou si s sebou vezmete na výpravu do přírody. Pomocí obrázků nebo nákresů lze rostliny na místě identifikovat a s klidným svědomím je vložit do košíku.

Dáváte přednost růstu sami?

Pokud chcete mít naprostou jistotu, že žádné toxiny neskončí ve vašem hrnci, můžete si Good Heinrich vypěstovat i doma na zahradě. Osivo k tomu je k dostání všude ve specializovaných prodejnách. A dobře: na slunném a na živiny bohatém stanovišti nám vytrvalá a mrazuvzdorná rostlina brzy po výsevu poskytuje své lahodné listy, výhonky a květy. A to až na pět let!

Kategorie:

Bylinky