Bylinkám prospívá péče o prořezávání, která přesahuje sklizňový řez. Kompaktní, hustý a vitální porost je odměnou za vynaložené úsilí. Kdy a jak prořezáváte, závisí na růstovém zvyku. V tomto návodu jsou shrnuty nejdůležitější tipy pro dokonalý řez bylinek.

Dřevité byliny, jako je rozmarýn, by měly být nakrájeny do polokulovitého tvaru

Návyk růstu diktuje prořezávání

Jak bylinka roste, určuje správnou péči o prořezávání. Zhruba nastíněno, v bylinkové zahradě se daří následujícím třem kategoriím:

  • Jednoleté byliny s krátkou životností, které po zralosti semen odumírají
  • Bylinný, vytrvalý druh bylin s růstem trvalky
  • Podrosty a keře, které od baze dřevnatí

Pomineme-li krátkověké bylinné druhy, vyplatí se po sklizni jednou ročně namíchat vaše květinové aroma. Nejlepším řezným nástrojem pro toto důležité opatření péče jsou dokonale čisté, ostré zahradnické nůžky s obtokovým mechanismem.

Vytrvalé, bylinné bylinky stříhejte – takhle to funguje

Oblíbeným druhům bylinek, jako je pažitka, meduňka nebo kostival, se daří jako trvalkám. Každé jaro z jejich odolného kořenového balu vyraší chutné bylinné výhonky. Teprve po prvním mrazu se nadzemní části rostliny opět stahují. Jak správně stříhat vytrvalé bylinky:

  • Nejlepší čas je pozdní podzim
  • Případně prořezávejte brzy na jaře
  • Odřízněte všechny výhonky na úrovni země

V oblastech s tuhými zimami je vhodné využít odumřelé výhony a listy jako přirozenou zimní ochranu kořenového balu.

Pikantní podrosty stříhejte na jaře

Nádherné druhy jako rozmarýn, šalvěj, levandule a tymián najdete v bylinné vyšší lize. Bez ohledu na jejich četné atributy a rozdíly se všem bylinným kráskám daří na dřevnatých výhoncích. Tento růst vyžaduje každoroční prořezávání. Když výhonky zdřevnatí, růst se obvykle zastaví a aromatická zábava při sklizni končí. Jak správně stříhat kořenité keře:

  • Nejvhodnější období je na jaře, kdy již nehrozí mrazíky
  • Odumřelé, poškozené a zmrzlé výhonky vyřeďte na úrovni země
  • Zbývající výhonky seřízněte o jednu až dvě třetiny
  • Bylinu ideálně seřízněte do polokulovitého tvaru
  • Pozor: Neřežte do starého dřeva bez listů

Levandule a rozkvetlá šalvěj vám poskytnou druhý květ, pokud v létě čistíte bylinné rostliny. Odřežte odkvetlá květenství na další zdravý pár listů. Výsledkem je, že pozdně letní sluneční paprsky oživují dříve spící poupata. Dále zabráníte vyčerpávající tvorbě hlav semen a zabráníte nechtěnému samovýsevu.

Sklízejte celé výhonky

V souvislosti se sklizňovým řezem můžete účinně čelit předčasné a postupující lignifikaci. Můžete to udělat tak, že budete sklízet vždy celé výhonky z bylinných podrostů. Vyberte křižovatku tak, aby byla stále v listové oblasti. Bylinná rostlina pak znovu vesele vyraší bylinnými, chutnými výhonky.

tipy

Do země bajek patří, že kvetoucí pažitka je jedovatá. Ve skutečnosti, i když nejde o kulinářské zjevení, dřevité stonky květin lze bezpečně konzumovat. Začátek období květu ničícího aroma můžete oddálit pravidelným seřezáváním chutných trubkovitých listů na pár centimetrů. Cenné výstřižky jednoduše zmrazte.

Kategorie:

Bylinky