Ptačinec je pro někoho chutným doplňkem salátů a tedy cennou divokou bylinkou. Ale jakmile se usadí ve vaší zahradě, přizpůsobivá a plodná rostlina se může rychle stát nepříjemností. V tomto článku se dozvíte, jak rozpoznat ptačinec a která kontrolní opatření jsou skutečně slibná.

Ptačinec roste především na půdě chudé na živiny

identifikační znaky

Jednoletá bylinná mladina dorůstá do výšky pěti až čtyřiceti centimetrů. Tenký stonek je pokryt jemnými chloupky. Vejčité listy, velké asi 5 milimetrů, se na konci zužují do špičky. Ptačinec kvete téměř po celý rok. Květy jsou velmi malé a čistě bílé.

Při odtržení stonku často zůstane kousek vnitřku výhonu. Lidově se tomu říká kuřecí střeva a je to dobrý identifikátor.

bojovat s ptačincem

Ptačince se daří především na místech, kde rostlina nachází kyprou, vlhkou, ale spíše na živiny chudou půdu.

Vzhledem k tomu, že ptačinec nemá příliš hluboké kořeny, je poměrně snadné jej mechanicky odplevelit. Bezpodmínečně se ujistěte, že jste úplně odstranili všechny kořeny, aby znovu nevyrašily ze zbytků kořenů.

Ptačinec se nespoléhá na opylování hmyzem, ale je samosprašný. Pokud je to možné, měli byste je proto trhat dříve, než vykvetou. Pravidelné vertikutování trávníku také pomáhá jej zadržet.

Vysazujte mezery v záhonu

Vzhledem k tomu, že ptačinec jako pointer obývá především volná prostranství, měli byste rychle uzavřít vzniklá prázdná místa. Vysévejte trávníky a zajistěte další plodiny na zeleninovém záhonu.

Cílené hnojení

Ptačinec preferuje substrát chudý na živiny. Z tohoto důvodu odborníci doporučují plodiny a okrasné rostliny dostatečně přihnojovat. Vyvarujte se však přehnojování, naděláte tím více škody než užitku. Pokud si nejste jisti, které živiny půdě chybí, objasní vám půdní rozbor.

Ochranné mulče

Mulčování je velmi účinné při potlačování plevelů, jako je ptačinec. Mulčovací vrstva nepropouští téměř žádné světlo, takže semena plevelů nemohou ani vyklíčit.

Jenom mi sněz maso

Ve skutečnosti existují zahradníci, kteří speciálně pěstují ptačinec pro jeho zdravotní přínosy. Rostlina obsahuje mimo jiné třísloviny, flavonoidy, fenolové kyseliny, železo a hodně draslíku. Tyto složky mohou podpořit hojení v případě chřipkových infekcí a zánětů kloubů.

Chuť ptačince je popisována jako jemná a lehce kukuřičná. Šťavnaté listy se hodí do salátů, bylinkového tvarohu a bylinkového másla. Divoká bylina chutná výtečně nakrájená a namazaná na chlebu se slaným máslem.

tipy

Ptačinec je užitečná průkopnická rostlina, která je extrémně přizpůsobivá. Chrání popraskané nebo neplodné oblasti půdy před erozí a připravuje tak holá místa pro kolonizaci jinými rostlinami.

Kategorie:

Bylinky