Existuje více než 40 různých druhů bříz. Vzhled březových listů je samozřejmě odpovídajícím způsobem rozmanitý. Existuje však několik společných věcí, které můžete bez pochyby použít k identifikaci listu břízy. Věděli jste také, že i listy malebných stromů můžete využít pro zdraví a krásu?
Listy břízy jsou mírně oválné a světle zelené
Takto vypadají březové listy
Když se obecně řekne list břízy, vztahuje se tato informace na široce rozšířenou břízu obecnou. Euroasijský strom se vyskytuje v celé Evropě s výjimkou extrémního severu a jihu. Jeho rozšíření sahá až na Sibiř. Tato Betula Pendula je známá pod různými jmény. Podle profilu se jí říká bříza bělokorá, bříza bělokorá nebo bříza bělokorá. I když se jedná o jeden a tentýž strom, existuje mnoho dalších forem břízy s krásnými jmény, jako je cukrová bříza a bříza stříbřitá.
Všechny březové listy mají velmi klasickou charakteristiku: Mají oválnou, mírně kosočtvercovou až trojúhelníkovou siluetu a jsou na okrajích zubaté. V závislosti na druhu může být vroubkování silnější nebo slabší. Listy, které jsou často uspořádány na krátkých výhonech, se dělí na řapík a listovou čepel. Obvykle se vyskytují střídavě a bývají umístěny ve dvou řadách. Další obecné vlastnosti:
- podle druhu 0,5 až (výjimečně) 14 centimetrů dlouhé
- Šířka 0,5 až 8 centimetrů v závislosti na druhu
- lysé až mírně chlupaté
- Okraj listu je vroubkovaný až dvojitě vroubkovaný
- zpočátku svěže zelená, později středně až tmavě zelená
- mladé listy vylučují lepkavý sekret četnými pryskyřičnými žlázami
- bělavé zbytky zaschlého sekretu na starších listech
- balzámově aromatická vůně, lehce nahořklá chuť
Modrá bříza
Modrá bříza ve skutečnosti vděčí za své jméno mírnému namodralému nádechu svých silně zubatých listů. Její modrozelené listy splývají v načervenalý řapík. Zaoblený, vejčitý tvar listu dává této bříze obzvláště dekorativní kouzlo.
žlutá bříza
Žlutá bříza nedostala své jméno kvůli svým listům, ale kvůli nažloutlé barvě kmene. Jejich listy jsou naopak výrazně matně zelené. Nápadná je dvojitá řezaná hrana listu.
zlatá bříza
Rozšířená bříza zlatá má žlutozelené listy. Silueta tohoto březového listu je vejčitého tvaru s výraznou špičkou a stejně nápadným řezaným okrajem.
papírová bříza
List břízy papírové je poměrně velmi dlouhý, až 10 centimetrů. Protože se také zužuje, zdá se, že tento březový list je delší než listy jiných druhů bříz. Jeho barva je intenzivně tmavě zelená. Okraj plechu je zde také řezán.
cukrová bříza
Bříza cukrová má také vejčité, ale spíše protáhlé listy dlouhé až 10 centimetrů a s pilovitým okrajem listů. Barva je zářivá, střední odstín zelené.
bříza plstnatá
Poměrně středně velký list břízy plstnaté, asi 5 centimetrů dlouhý, se rozprostírá mnohem šíře než listy ostatních druhů uvedených jako příklady. Je ve tvaru srdce se silně zoubkovanými okraji. Jeho hedvábně lesklý povrch navíc upoutá pozornost.
změna na podzim
K identifikaci listů může pomoci i barva, kterou na podzim naberou listy břízy. Naprostá většina březových listů se na přechodu do chladného období mění v silnou zelenou do sytě zlatožluté. U druhů jako je bříza zlatá, jejíž listy mají beztak vždy lehce nažloutlý podtón, může podzimní barva přejít do teplého oranžového tónu.
Léčivé účinky listu břízy
Březové listy přinášejí mnoho vitamínů, zejména důležitý vitamín C. Vzhledem k obsaženým silicám, močopudným látkám, flavonoidům, saponinům a tříslovinám se list břízy odjakživa používá k léčebným účelům. Březové listy louhované jako čaj se používají například při detoxikačních kúrách.
Vhodné nálevy jsou oblíbené i pro kompenzaci vysoké hladiny cholesterolu a při hubnutí. O listech břízy se říká, že pro svůj močopudný a protizánětlivý účinek pomáhají proti příznakům zánětlivých onemocnění, jako je revmatismus a dna. Při pravidelném užívání může šťáva z listů předcházet ledvinovým a močovým kamenům – nebo zcela odstranit stávající stavy.
Ve skutečnosti jsou jedlé celé listy břízy - na rozdíl od listů většiny ostatních stromů. Kromě použití jako čaj lze saláty také použít k nasměrování síly březového listu do těla.
Březové listy v kosmetice
Březový čaj se také různými způsoby používá v oblasti péče o tělo a krásu. Jeho složky mohou být užívány vnitřně nebo aplikovány zevně, aby pomohly léčit kožní problémy. Patří mezi ně vyrážky jako ekzémy nebo skvrny, ale také pupínky a obecně mastná pleť.
Při použití jako kondicionér lze nálev z březových listů začlenit do vlasové péče: odvar dokáže zklidnit pokožku hlavy a působit tak proti lupům. Navíc domácí kondicionér z březových listů zajišťuje lesklé a poddajné vlasy.
Výtažky z břízy se osvědčují i v boji proti celulitidě. Zde se používají především rozpuštěné v tělových olejích. Vnitřní použití by navíc mělo podporovat rovnoměrnou pleť v typických problémových partiích.