Whitebeam bohužel nemá dobrou pověst. Přestože na zahradě přitahuje pozornost svými jasně oranžovými plody, mnoho zahrádkářů se mu vyhýbá pro jeho jedovatost. Je ale paprsek bílý skutečně jedovatý? Zdá se, že ptáci nejsou konzumací ovlivněni. V tomto profilu najdete všechny odpovědi na tyto a další vzrušující otázky v kostce.
Whitebeam je nejen na jaře opravdovým poutačem pro oči
Všeobecné
- Latinský název: Sorbus
- Synonyma: jeřáb, jeřáb, oxelberry, rybíz
- Čeleď: čeleď růžovitých (Rosaceae)
- botanická klasifikace: čeleď jádrovin (Pyrinae)
- Druhy dřevin: Opadavé, opadavé
- Počet druhů: asi 100
- maximální věk: do 200 let
- Použití: Parkový strom, pouliční strom, zahradní strom, dřevo na krmení ptáků
- Mrazuvzdorná?: do -20°C
- Vyskytuje se jako strom nebo keř
- k dispozici mnoho plemen a kříženců
- Stojí za to vědět: Eisbeere byl strom roku 2011
původ a výskyt
- Původ: Severní Evropa
- domorodý
- Rozšíření: po celé severní polokouli (mírné podnebí)
nároky na umístění
- slunečno až polostinné
- daří se i na extrémních místech
půdní nároky
- hlinitý
- písčitý
- vápenatý
- výživný
- vtipný
- Hodnota pH: neutrální až zásadité
zvyk
- maximální výška růstu: až 20-25 metrů
- mělké kořeny
- vícekmenný
- zametací koruna
listy
- Délka: 8-12 cm
- Barva zelená
- Barva podzimu: tmavě hnědá nebo červenožlutá (v závislosti na druhu)
- Spodní strana mírně plstnatá
- Uspořádání: střídat
- jednoduché nebo zpeřené
- Tvar listu: vejčitý
- Okraj listu: zoubkovaný nebo laločnatý (v závislosti na druhu)
- Listové žilky jsou jasně viditelné
květ
- hermafrodit
- jednodomý
- Doba květu: květen a červen
- Barva květu: bílá
- Tvar květu: umbels
- Opylení: Křížové opylení zvířaty
ovoce
- jablečné ovoce
- Jedovatý?: obsahuje kyselinu parasorbovou, nevhodné pro syrovou spotřebu, toxiny zahřátím mizí, proto vhodné do džemu nebo želé
- Velikost: cca 1 cm
- Barva: jasně červenooranžová, vzácně bílá, žlutá nebo růžová
- každý plod obsahuje jedno nebo dvě semena
- Zrání plodů: září až říjen
- Použití: k výrobě pálenky, cideru nebo džemu
větve a větvičky
- plstnaté chlupy v mládí
- Barva šedá
- Poupata: vejčitá, silná, lesklá červenohnědá, lepkavá
- šupinatý
kůra
- nejprve hladké, věkem popraskané
- Barva šedá
škůdci
dravci
- hraboši
- Divoký
- Larvy nosatce révového
- Ptáci se živí ovocem
houby
- Burnt Smoke Porling
- Řídká žmolka
- Hlíva ústřičná
- síra proling
- dubová ohnivá houba
- Buly lak polypore
- rumělková houba
- chrastící houba
- obří polypore
- Shaggy Schillerspore