Vyvýšené záhony jsou in – a bylinky jsou populárnější než kdy jindy. Zdá se tedy téměř přirozené kombinovat obojí. Aromatičtí společníci do kuchyně jsou v dobrých rukou i v mobilním vysokém květináči – vysvětlíme proč.
Pěstování na vyvýšených záhonech má několik výhod
Výhody zvýšené postele
Mnoho hobby zahrádkářů vytváří vyvýšený záhon pro zeleninu – tento způsob pěstování je také ideální, zvláště pro odrůdy odvádějící živiny, které mají rády na nohách trochu teplejší. Nabízí dostatek prostoru pro pečlivě vrstvený a obohacený podklad s dobrou tepelnou izolací.
Druhou velkou výhodou, kterou s sebou zvýšená postel přináší, je pohodlná pracovní výška. Již není nutné pracné ohýbání, a to ani pro péči o rostliny, ani pro jejich sklizeň. Skvělé řešení i pro seniory.
Výhody vyvýšených záhonů
- hluboký, na živiny bohatý a teplo akumulující substrát a
- praktická pracovní výška
může z velké části souviset i s pěstováním bylin.
Přinejmenším druhý bod by měl být nesporný. Právě proto, abyste při vaření rychle získali trochu čerstvé pažitky, aromatického kerblíku nebo pár snítek tymiánu, je jistě lepší dojít na terasu do vyvýšeného záhonu do pasu než na přízemní záhon v nejzazším koutě zahrady.
Možnosti, které hlubinný sazeč nabízí z hlediska půdní technologie, jsou naopak vysloveně výhodné pouze pro některé druhy bylinek. Na vyvýšeném záhonu můžete pěstovat i středomořské bylinky, jako je rozmarýn nebo oregano. Z hlubokého substrátu však více prospějí místní odrůdy bylin, které mají vysokou potřebu živin. Patří mezi ně především:
- pažitka
- libeček
- Parsely
- estragon
- máta
- brutnák lékařský
byliny původem ze subtropických oblastí jako např
- bazalka popř
- citronová verbena
daří se pouze na substrátu bohatém na živiny.
Vytvořte si bylinkový vyvýšený záhon
Při vytváření vyvýšeného záhonu pro bylinky platí pravidla pro jakýkoli jiný vyvýšený záhon. Aby byly nabídnuty optimální pracovní podmínky a stále dobrá výsadbová plocha, měly by být rozměry maximálně 1,20 m délka okraje a výška 90 cm až 1 m.
Při zasypávání byste však neměli pracovat s tak velkým hnojením jako u vyvýšených zeleninových záhonů. Vynechte tedy koňský hnůj, který je cenný pro velkou hladovou zeleninu – na jemné kuchyňské bylinky je spíše příliš pikantní. Jako dlouhodobé hnojivo zcela postačí přídavek dobrého kompostu. Do substrátu byste také měli přidat trochu písku. Později můžete své bylinky vždy zaměstnat šetrnými organickými hnojivy, jako je kávová sedlina.