Mnoho lidí se dnes kvůli tasemnici liščí a možné kontaminaci zdráhá pochutnávat si na čerstvých plodech nasbíraných v lese nebo je sbírat k dalšímu zpracování. Na vhodně ohraničené zahradě lze bez váhání pěstovat a sklízet různé odrůdy různých lesních plodů.

Čerstvé lesní plody z naší vlastní zahrady jsou speciální pochoutkou

Které lesní plody si můžete vysadit na vlastní zahradě?

Existuje celá řada odrůd rostlin, které lze vzhledem k jejich výskytu v přírodě a jejich polohovým preferencím pravděpodobně bez systematické rostlinné příbuznosti zařadit pod pojem lesní bobule:

  • ostružiny
  • trnky
  • brusinky
  • borůvky
  • bezinky

Tento seznam by mohl pokračovat, ale výše uvedené odrůdy jsou některé z nejdůležitějších lesních plodů, které jsou pro své bobule opravdu ceněné a vysazované. V případě ostružin a borůvek se obvykle používají komerčně dostupné kultivary kvůli sklizňovému výnosu, ale jejich divoké formy lze vysadit i na zahradě. Měli byste si však uvědomit, že zejména u divokých ostružin lze tyto rostliny vysadit na vhodném místě v
polostínu se sotva kdy zbaví.

Které lokality jsou vhodné pro lesní plody?

Jak již napovídá termín lesní plody, většině typických odrůd lesních plodů se nejlépe daří na částečně zastíněném stanovišti. Bezinky a pěstované borůvky však ocení i polohy na plném slunci.

Co je třeba vzít v úvahu při výsadbě nebo přesazování lesních plodů?

V zásadě jsou některé z těchto rostlin citlivé na dehydrataci. Při výsadbě nebo přesazování by se proto nikdy neměly kořeny rostlin vytahovat ze země na déle, než je nezbytně nutné. Chladnější období dešťů jsou navíc pro výsadbu vhodnější než letní suchá období.

Jak se množí lesní plody?

Některé lesní bobule, jako je nízký vzrůst, borůvka divoká nebo ostružiník se na vhodném stanovišti v průběhu let samy bez zásahu rozmnoží, jiné odrůdy jako je bez nebo trnka se množí poměrně snadno výsevem.

Jaký je nejlepší čas na výsadbu lesních plodů?

Lesní bobule lze dobře přesazovat na podzim, ale v případě potřeby lze rostliny vysadit i na jaře na zahradě.

V jakém ročním období lze sklízet plody lesních plodů?

Vzhledem k tomu, že lesní plody pokrývají poměrně široké spektrum různých odrůd rostlin, není možné stanovit obecný časový bod pro sklizeň. Plody divokých forem borůvky pocházející ze střední Evropy však dozrávají například od konce června do konce srpna. Přesný časový okamžik závisí nejen na průběhu počasí v průběhu roku, ale také na konkrétní lokalitě a nadmořské výšce.

Jaká by měla být půda pro lesní plody?

Většina lesních plodů miluje spíše vlhkou, humózní půdu s určitou hloubkou. Písčité nebo chudé půdy lze před výsadbou lesních plodů na zahradě obohatit trochou kompostu.

tipy

S bezem lze sklízet a zpracovávat nejen plně zralé bobule. Z květů s cukrem a vodou lze připravit i sirup do různých osvěžujících letních nápojů.

Kategorie:

Zeleninová zahrada