Odhaduje se, že na celém světě existuje kolem 35 000 různých odrůd rajčat - většina z nich existuje v jihoamerických domovských zemích plodové zeleniny. Ale i v této zemi je hojnost odrůd téměř nezvladatelná a stále přibývají nová plemena. Ne všechny odrůdy jsou však vhodné do vyvýšených záhonů.
Na vyvýšených záhonech se daří i rajčatům – ne však všem odrůdám
Na velikosti záleží
Například silně rostoucí odrůdy, které dorůstají výšky až 200 centimetrů, se na běžné vyvýšené záhony stěží vejdou – protože rostliny rostou tak vysoko, na běžné vysoké vyvýšené záhony byste potřebovali žebřík, abyste mohli sklízet plody. V nízkém vyvýšeném záhonu je pěstování tyčových a hovězích rajčat docela možné za předpokladu, že objem půdy na rostlinu je alespoň 15 litrů. Rajčata vysazená venku tvoří hlavní kořenovou hmotu asi 30 až 60 centimetrů pod povrchem. To ostatně platí i pro vysokorostoucí koktejlová, cherry či cherry rajčata s jejich drobnými, často sladkými plody, ale i rajčata strapcová či révová, ze kterých se sklízí celý lusk.
Nejlepší odrůdy pro vyvýšené záhony
Na klasických nebo menších vyvýšených záhonech (např. na balkónových nebo stolních vyvýšených záhonech) se dobře daří i následujícím skupinám odrůd, které rostou vcelku kompaktně.
| odrůdová skupina | výška růstu | růst | ovoce | vhodné odrůdy |
|---|---|---|---|---|
| Keřová nebo balkonová rajčata | obvykle jen 30 až 60 centimetrů | keřovitý rozvětvený | malé až středně velké, většinou kulaté | 'Balconi Yellow' (žlutá), 'Balkonstar', 'Bogus Fruchta', 'Donna', 'Heartbreakers Vita' (ve tvaru srdce), 'Ida Gold' (žlutooranžová), 'Incas' (ve tvaru vejce), 'Patio', Paulinchen' (žlutá), 'Red Robin', 'Rentita', 'Little Red Riding Hood' |
| Visící nebo semaforová rajčata | odlišný | ploché, s dlouhými, převislými výhony | většinou malé | 'Whippersnapper', 'Fuzzy Wuzzy' (červené a žluté pruhy), 'Raspberry Rose', 'Pendulina Red', 'Tumbler', 'Tumbling Tom Red', 'Tumbling Tom Yellow' |
| Nízká koktejlová rajčata | obvykle 60 až 80 centimetrů | huňatý | obvykle malé, velmi aromatické | 'Brillantino', 'Rybízová zlatá horečka' (žlutá), 'Gartenperle', 'Ovalino' (vejčitý), 'Tiny Tim', 'Totem' |
Je skřípnutí nutné?
Boční výhonky jsou mladé postranní výhonky, které vyrůstají z paždí listů. U vysokých rajčat jde vývoj silných žahavých výhonů na úkor plodů. Měly by se proto pravidelně a brzy vylamovat nebo odřezávat. U keříkových nebo závěsných rajčat to není nutné, u nízkých koktejlových rajčat pouze v případě, že se nadměrně vyvíjejí žahavé výhonky.
tipy
V deštivém pozdním létě a na podzim často kazí potěšení ze sklizně plísňová plíseň. Tomu lze předejít provizorní fóliovou střešní konstrukcí nebo jednoduchým „rajčetovým domečkem“ z fólie přes rám z hliníkových tyčí.