Rozšířená bříza bělokorá (někdy psáno bříza stříbřitá) je rychle rostoucí, velmi nenáročná dřevina s četným využitím.
Bříza bělokorá se také nazývá bříza stříbrná
Betula pendula v kostce na první pohled
- Botanický název: Betula pendula
- Další označení: bříza stříbřitá, bříza stříbřitá, bříza bradavičnatá
- Rod: Bříza (Betula)
- Čeleď: Břízovité (Betulaceae)
- Druh dřeviny: listnatý strom
- Původ a rozšíření: Střední Evropa
- Umístění: slunné až světlé polostinné
- Půda: písčitá až hlinitá, kyselá až mírně zásaditá
- Výška růstu: mezi 10 a 25 metry
- Forma růstu: štíhlý, vzpřímený strom
- List: vejčitý s pilovitými okraji
- Barva podzimu: zlatožlutá
- Květ: žlutý
- Doba květu: březen až duben
- Ovoce: závěsné ořechové ovoce
- Kůra: bílá s černými štěrbinami
- Kořen: mělký kořen
- Množení: nejlépe semeny
- Použití a použití: původní strom, okrasný strom, užitkový strom (dřevo, ovoce atd.)
- Toxicita: ne
druhy a distribuce
Rychle rostoucí a nenáročná bříza bělokorá je skutečným průkopníkem, který díky rychlému růstu během chvilky osídlí holá místa. Povahou půdy a podložím je to u tohoto původního listnatého stromu relativně stejné, hlavní je, aby stanoviště bylo světlé a slunečné. Stříbrné břízy rostou téměř všude, i tam, kde by se jiné rostliny už necítily dobře. Strom však není nijak zvlášť dlouhověký, zhruba po 90 až 120 letech života je s ním konec. Existuje několik velmi zajímavých kultivovaných forem pro domácí zahradu, z nichž některé jsou vhodné i pro oblasti s malým prostorem:
- Bříza krvavá (Betula pendula Purpurea): Výška mezi sedmi a devíti metry, tmavě červené listy
- Bříza smuteční (Betula pendula Youngii): Výška růstu mezi čtyřmi a osmi metry, převislé větve
- Bříza kapradinolistá (Betula pendula Dalecarlica): výška růstu mezi osmi a deseti metry, sloupovitý růst
- Bříza sloupová (Betula pendula Fastigiata): velmi štíhlý vzrůst, až deset metrů vysoký
- Bříza zlatá (Betula pendula Golden Cloud): výška růstu až osm metrů, zlatožluté olistění
Vzhled a vlastnosti
Stříbrné břízy snadno poznáte podle jejich bílého kmene s černými rýhami. Málo se však ví, k čemu slouží tato neobvyklá barva kůry, protože díky ní dokážou břízy regulovat teplotu a chránit se před nehostinnými teplotami. Díky tomu jsou břízy bělokoré velmi odolné a pozdní mrazy na jaře přežijí bez úhony. Rozšířený stromek není u alergiků nijak zvlášť oblíbený, jeho možné využití je však rozmanité. Velmi světlé březové dřevo se používá především k výrobě nábytku, březová míza a voda zase v kosmetice, v kuchyni a v bylinkářství.
tipy
Tradičně se březová míza získaná na jaře nejen pije nebo používá jako sladidlo, ale také se fermentací přeměňuje na březové víno.