Bylina luční je nejen netoxická, ale dokonce i lék na různé neduhy, i když není zcela bez vedlejších účinků. Ve velkém množství složky luční pěny dráždí žaludek i ledviny.

Luční pěna obsahuje hořčiny, silice, vitamín C a glykosidy hořčičného oleje. Ty stimulují metabolismus a podporují trávení, ale také pročišťují krev, jsou antibakteriální a expektorační. Louka může mít uklidňující účinek na různé neduhy. Užívá se proti revmatismu, jarní únavě a bolestech, dále při cukrovce, bronchitidě, kožních problémech a bolestech břicha.
Chuť lipnice je mírně kořenitá, podobná řeřiše, což je způsobeno glykosidy hořčičného oleje. Během kvetení chuť listů mírně nahořkne. Mladé lístky chutnají do salátů či polévek nebo na chlebíček.
Léčivé vlastnosti luční byliny:
- antibiotikum (antibakteriální)
- expektorans
- zažívací
- čištění krve
- stimulující metabolismus
tipy
Pěna luční ve velkém množství dráždí žaludek a ledviny, proto ji ve stravě používejte střídmě.