Stříbřitá kari může dorůst až do výšky jednoho metru. Pokud se pak četné žluté květy otevřou, pohled je mimořádně dekorativní. Bylinku můžete zasadit na zahrádku po ledových světcích nebo pěstovat v květináči.

Žluté suché květy kari se často používají na sušené kytice

Mohu stále sklízet kvetoucí kari?

Doba rozkvětu jedlé kari je mezi květnem a zářím. Velmi dobře se pak dá zpracovat do sušených kytic. Pro použití v kuchyni byste ale bylinku kari měli sklízet ještě před rozkvětem, protože jakmile bylinka začne kvést, intenzita vůně se značně sníží.

To podstatné ve zkratce:

  • četné žluté květy
  • Doba květu: od května do září, v závislosti na odrůdě
  • s květy se dobře hodí do sušených kytic
  • zvláště intenzivní aroma před květem

tipy

Kvetoucí bylina kari je velmi dekorativní, ale bohužel méně aromatická než bylinka před květem.

Kategorie: