Okurka v bio kvalitě stojí 3,00 eur. Za stejné množství můžete sklidit až 20 lahodných okurek z rostliny okurky. Jeden z důvodů, proč zahradníci milují okurky. Okurky pod širým nebem – na to byste si měli dát při pěstování okurek obzvlášť pozor.

Správná okurka pro každý vkus

Obecně vysoce výnosné odrůdy jsou F1 hybridy s dlouhou dobou sklizně. Některé jsou také bez hořkých látek a odolné vůči plísním. Můžete si například vybrat mezi následujícími odrůdami okurek a okurek:

  • Rimoni F1 - Okurka - bez hořkosti, jedlá slupka.
  • Pochoutka - miniokurka do salátu nebo na nakládání.
  • Klášterní okurka (Monastyrski) - okurka, robustní, lze dlouho skladovat.
  • Sikkim okurka - okurka, indická odrůda, velmi aromatická.

Abyste získali odolné, robustnější rostliny, můžete si okurky naroubovat sami nebo si roubované rostliny okurek koupit.

Pěstování okurek ve sklenících a venku

V polovině května lze rostliny okurek vysadit venku na vzdálenost 60 centimetrů. Kdo na stanovišti splní svou touhu po teple, slunci a ochraně před větrem a dobře se o něj postará, bude odměněn bohatou úrodou. Pomůcka na lezení je tím nejlepším řešením pro rozumný růst okurek ve skleníku i venku! U skleníkových rostlin zaštipujte boční výhonky.

Pěstování okurek na balkóně

Okurky můžete pěstovat na balkoně v kbelíku nebo květináči o velikosti alespoň 20 litrů. Naplňte květináč substrátem nebo zeminou, zasaďte okurky, připevněte na mříž a umístěte na slunné místo chráněné před větrem.

Konečně čas sklizně

Teprve kvetení pak, za příznivých podmínek, již o dva týdny později čas na první sklizeň okurek. Plné aroma je v ovoci brzy ráno a je tedy nejvhodnější doba pro sklizeň. Přezrálé okurky žloutnou a je třeba je okamžitě sklízet, aby nedošlo ke zbytečnému oslabení rostliny.

Dobří a ne tak dobří přátelé

Nejhoršími nepřáteli okurek jsou slimáci a plíseň okurková. Postižené části rostlin musí být okamžitě zlikvidovány.

Ať už ve skleníku nebo pod širým nebem – dobrými přáteli jsou fazole, česnek, kedlubny, špenát a kopr. Ne tak dobré: hrášek, zelí, červená řepa a celer.

tipy a triky

Okurky konzervované jako nakládané nebo solené okurky lze uchovávat po celý rok. Čerstvé okurky lze skladovat v lednici až 2 týdny. Nejdelší trvanlivost má okurka Sikkim. Neskladujte v blízkosti ovoce obsahujícího etylen, jako jsou jablka.

Kategorie:

Zeleninová zahrada